天气冷葡萄怎么养护呢_天气冷葡萄怎么养护

1.葡萄怎么保鲜

2.盆栽葡萄苗冬天怎么保护

3.葡萄树的养殖方法和注意事项

4.农村种植葡萄时，需要注意哪些事项？

葡萄怎么保鲜

葡萄是很多人喜欢吃的一种水果，上市时间相对集中，然而又是属于浆果类的水果，自然条件下，储存时间比较短。如何对葡萄进行保鲜？主要分零星家庭式保鲜和果农批量保鲜。葡萄通过保鲜储存，可以延长上市时间和食用时间，比较常用的保鲜方法有以下几种：1、挂枝保鲜。这种方法最自然、最安全、最节能也最省钱，还可以提高葡萄含糖量，最适合晚熟品种保鲜。挂枝保鲜，也就是延迟收，巨峰葡萄8月下旬就已经成熟上市，如果不解除果袋，不摘，挂在葡萄树枝条上，直到10月中旬都不掉粒不烂果，并且葡萄颜色更艳，甜度更高。美国红提、美人指、冰美人等晚熟品种可以一直挂枝到气温降至零度左右摘，其中酿酒品种冰葡萄可以一直挂枝到下雪结冰，此时酿制出的冰葡萄酒品质优价格高。对于晚熟品种，还可以在气温降至零度左右时搭建塑料大棚简单保温，可以使葡萄挂在枝条上保存至12月下旬，摘后直接供应元旦市场。上海葡萄生产基地的巨峰葡萄在10月15日仍挂在葡萄枝条上（2013年10月15日照片）2、冷藏保鲜。也就是冷库保鲜储存，这种保鲜方式储存时间长，可以根据市场需求分批上市，一般也选择晚熟品种进行储存，葡萄摘后经过挑选、装筐、预冷，然后将储存温度保持在0度左右，最好是在冷藏库内充入氮气，抑制葡萄呼吸和细菌活动繁殖。3、冰箱保鲜。这种保鲜方式适合家庭少量储存，最好选择没解果袋的葡萄，果袋外表清洁干净的最好，表明袋里的葡萄是完好的，如果果袋出现由里往外的水浸状，说明里面的葡萄有腐烂的，最好不要购买。将买回家的葡萄直接放在冰箱冷藏室，可以保鲜一个月左右。

盆栽葡萄苗冬天怎么保护

　北方葡萄苗越冬注意事项：

1、掌握葡萄树抗寒性能。

只有了解葡萄树发生冻害的温度指标，才能达到心中有数。当葡萄根系处的地温降到零下6℃时，其根系就要发生不同程度的冻害；降到零下8℃时，就会全部冻坏。所以，葡萄的根系冬眠时间内的温度应保持在零下6℃以上，这个温度是葡萄树不被动冻死的安全指标。

2、注意适时灌封冻水。

在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准，待地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。

3、及时下架上好第一层防寒土。

葡萄适宜防寒时期是在冬季修剪之后，到土壤封冻以前进行。一般多在10月中旬开始，到10月末或11月初结束。首先葡萄落叶后，应及时地进行秋剪。秋剪后清除园内的枯枝烂叶，然后再将葡萄由架上取下，枝蔓顺放于地面上，用草绳或撕裂膜把枝蔓捆好压倒。在霜降前埋第一次防寒土。第一次埋土不要过多，以埋后不露枝蔓为标准。

4、适时埋第二次防寒土。

埋第二次防寒土，不仅在时间上要掌握好，而且一定要严格把好质量关，这是决定葡萄防寒成败与否的关键，即在封冻前埋完第二次防寒土。同时还应注意对幼树要早埋，大树可适当晚埋。在埋第二次防寒土时，应覆盖玉米秸秆或干草后再埋土。据实验证明：这样可明显增高葡萄根部的温度，有利于防寒。埋土的宽度不能小于1.8—2米，枝蔓埋土厚度不少于60厘米。防寒土正面呈梯形，上宽1.2米，为安全防寒起见，防寒土最好埋80厘米深。

5、注意取土地点和回封取土沟。

防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。有灌溉条件的地方，应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。　入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。当进入翌年1—2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。

葡萄树的养殖方法和注意事项

　葡萄的栽培品种繁多，养殖起来也简单，那你知道葡萄具体的养殖方法吗?下面就由我来告诉你葡萄树的养殖方法和注意事项，希望对你有帮助!

葡萄树的养殖方法

　(1)庭院地栽：首先要依据葡萄的习惯抉择阳光充分、通风良好、地势高燥的种植地点。栽前将地深翻，施以足够的腐熟基肥，再将葡萄苗按种植地位开穴栽种，留神根部要伸展，不宜深埋，而以种在隆起的土堆上为好。最后略加疏枝，压实根际泥土,浇足定根水，并将藤蔓绑扶到支柱或支架上即成。

　在养护上应着重做好以下工作：

　①浇水施肥。葡萄喜干燥，开花结果时宜少浇或不浇水，冬季北方干旱地域需倮持土壤潮湿。合理施肥是葡萄生长和结果的关键。个别冬季应施足氮、磷基肥，花前追施磷肥1?2次，结果后再施磷、钾肥1?2次。

　②整形和修剪。整形常因种植的不同方法而用不同情势，如棚架类普通宜侧重将主蔓中举一侧枝长成大型的树冠，在造成冠幅后再作剪截和疏枝，以构成较多的公道结果枝;而篱架式、附壁式则既可用单株栽植，只留一本竖立的主蔓，再养成短截的分层结果侧枝，也能够整修成较大株距，养有向两侧与篱架各层平行牵引线舒展的较长成果侧枝。

　修剪应在每年休眠期按合理密度留有恰当的结果枝，再按预留位置只留下部1?2个芽进行短截，使其在明年长成新的预留结果枝。每年作交替修剪，使其年年都能形成必定量的结果枝。

　成长期修剪主要能适时疏掠影响透风透光、疏散营养的弱枝、

　冗枝，把持结果枝超永生长，但又要避免适量修剪而呈现预留结果

　枝提前在当年秋季开花，影响来年的畸形开花结果。

　(2)盆栽：多用作南朝阳台的栽培，可起到丑化环境和夏季遮阳的作用。多用30cm以上口径的素烧盆，培育土中可掺以少量砖瓦碎粒,每盆种一株，栽时在贴近盆底的造就土中加一把腐熟饼肥，略加拌和，上加一层薄土后再将苗种入盆内，其养护治理基础上和地栽苗类似，盆栽苗常用竹木制成独柱、三角或长卵形支架。

　(3)病虫害防治葡萄的病虫害有黑痘病、霜霉病、透翅蛾、蚜虫、蚧虫、金花虫、尺蛾等，但为害严峻的主要是前三者。

　黑痘病：为害幼嫩绿色部，被害叶初期涌现针头状红褐色至黑褐色小点，外有**晕圈，扩展后呈圆形至不规矩形，1?4!^1^中心灰白色，边沿深褐色，干燥后病斑决裂。叶脉部病斑棱形，引发皱缩扭曲。果梗发病后引起局部或全穗发育不良、枯败、脱落。绿果病后出现鸟眼状病斑，后期硬化龟裂。新梢木质化前亦易沾染，重大时枝梢枯逝世。

　发病规律：4月下旬至5月上旬为始发期，6月为高峰期。凡地势低洼、树势虚弱、冬季清除病残枝不力、施肥不当(偏施氮肥)、品种抗病力弱等，都会加重病害发生。欧洲种大多抗病。防治方法：①增强园艺防治，如选抗病种，冬季做好扫除病残枝、肃清老树皮等工作。②每年第一次喷药宜选用1:0.7:240波尔多液，其他可喷施50%退菌特800?l000倍液,或75?百菌清700倍液，或7厘米代森锌锰800?1000倍液等。

　葡萄霜霉病：重要为害叶片，也为害其余幼嫩组织，叶片病斑初为水渍状，后呈黄至褐色，多角斑，可连成大斑，湿润时叶背病斑发生白至灰白色霜霉层，后期病斑干涸，提前落叶。幼果感病后软腐，后期僵化早落。

　发病规律：越冬病菌卵孢子或菌丝体于翌年6月凭借风雨传播，9?10月为发病顶峰期。秋季多雨低温易引起风行。你晓得吗

　防治方式：①秋季消除病体并烧毁。②发病初期常用等量式波尔多液或50%甲霜铜500倍液喷施防治，连喷2?3次。

　葡萄透翅蛾(钻心虫)：以初孵幼虫蛀人嫩茎迫害，受害极易被风折而枯死，造成大批落果。

　产生法则：一年发生一次，以幼虫在枝内越冬，翌年6月成仙，交配产卵、孵化后幼虫蛀人嫩枝开始为害，被害部肿大呈瘤状，蛀孔邻近堆有褐色虫粪。9?10月进入枝内越冬。

　防治方法：①人工捕杀。@在葡萄孕蕾期喷施1厘米?2厘米拟除虫菊酯类农药1500?2000倍液，收效好。

盆栽葡萄冬季应注意些什么

　①适时修剪。时间一般选在落叶后半个月至春节前，过早，养分尚未回流收藏;过迟，引起伤流造成养分损失。修剪时每根枝条保留4~8个芽，并去除交叉重叠枝、过密枝等。

　②结合翻盆换土施人基肥，肥料种类可有豆饼屑、鱼骨粉或其他发酵腐熟的有机肥料。

　③防冻保暖。遇严寒冰冻天气，将盆栽葡萄移至避风向阳处，盆土过干时少量补充水分，避免过湿或过干。

盆栽葡萄应怎样科学育苗

　家庭少量育苗，宜用容器扦插。选择已木质化的1年生粗壮无病虫、节间较短、节部隆起、芽眼饱满的成熟新梢或副梢作插条。每根插条需带3~4个芽，上端剪口在芽上1厘米左右，下端剪口在节下。把剪好的插条下部浸入清水中泡4~8小时，使插条充分吸水，然后插入培养土中，上部只留一个芽紧贴盆土表面，用手指稍压紧，使插条与培养土密合。插后未萌芽展叶前，应放置在背阴处，避免阳光曝晒，并防止土壤过湿;展叶后蒸发量大，要注意浇水。幼苗长到15厘米左右时需摘心，待副梢抽生后应保留上部2~3个，其余下部副梢全部抹去，使幼苗的骨干枝蔓不断加粗，这样能培养出枝杆矮壮、适于盆栽观赏的葡萄植株。

农村种植葡萄时，需要注意哪些事项？

一，葡萄栽种

插条是最容易的栽植方法，爱吃怎样的，就种怎样的。殊不知，在插条时，大家需要留意最好是在春季开展。夏季的气温太高，会危害插条存活率。最先，大家必须寻找一根爬满花骨朵的树技。挑选了树技后，我们可以把它切割成大概15cm长，随后立即剪下。随后我们可以给它浇灌一次，之后要依据土壤层的环境湿度给它浇灌。

二，原始管理方法

当春天天气温暖时，大家必须把葡萄从地里边拔下来。如明确葡萄没有死得话，再再次栽进去，多浇几滴水。第一次浇灌，要浇透，并与化肥一起应用。冬季休眠状态早已过去，葡萄很少水，要防止因少水而身亡。

三，打顶管理方法

伴随着天气变暖，葡萄也逐渐长出叶子和嫩叶。这时候，我们可以去他人家剪条了。当葡萄逐渐爬上铁架子上的藤条时，长到大概70公分，这时候，大家必须留意立即打顶，主枝条不繁茂得话无需打顶。全部枝条的顶都需要打去，以降低营养元素的供货，协助葡萄完善。主枝条的打顶务必依据葡萄的成长和气候来决策。

四，开花期管理方法

不要在开花前的夏季迫不得已断裂卷须。最好是在开花前3-5天断裂卷须。双芽结果枝组的应当有短枝的6-8片叶子，长枝(强枝)的8-10片叶子，10公分下列的花穗没有或低于10公分，20公分以内的花穗有1/5剪掉。在开花前3-4天，弯折太牢固的结果枝，那样有益于牢固。

五，花时上肥和浇灌

葡萄开花后，大家必须降低基肥的供货，应用大量的磷和钾肥，这可以提升土壤层的活力，推动根茎的生长发育。开花前，一般应用小规模纳税人的水浇灌来保证葡萄的商品率。获得葡萄后，应当立即填补基肥，以提高营养成分存储。

六，获得后管理方法

在北边地域，因为天气寒冷，葡萄必须从架子上取下开展管理方法。一般，在每一年的初秋以后，剪修好，随后埋进土壤层中。务必当心将土壤层埋得更加深入，不可以有一切缝隙。要不然葡萄中的水份会被风排出来，造成身亡。很多人的葡萄不被风把水排干，便是冷死。春季的情况下，太早挖到是不适合的，如太早发掘也会发生死掉的状况。