北方天气种空心菜_北方空心菜能过冬天吗

1.露天种植，如何才能实现一年四季都吃到空心菜？

2.空心菜冬天会冻死吗

3.空心菜种植时间和方法

4.空心菜生长温度空心菜能在冬天保温种植生产吗？

5.空心菜冬季大棚种植技术，如何给大棚增温

露天种植，如何才能实现一年四季都吃到空心菜？

大家喜欢吃清爽的空心菜不？它的茎杆里面空空的，吃起来是脆脆的那种蔬菜，特别爽口。有的人喜欢炒着吃，有的人却喜欢把它当涮菜来吃。在古代的时候，有一些人中毒了还会选择用来解毒呢!那我们想要一年四季时时刻刻都能吃到这种蔬菜，我们要怎么去种植呢？作为农民，我来跟大家分享一下我的实际种植经验。

很多农民伯伯在种地的时候，因为资金不足并不会盖大棚，所以更多的人会选择露天种植。如果我们想要不盖大棚去种植它的话，那我们对于温度来说就一定得有要求啦！在北方，天气比较寒冷，就不大太适合一年四季的种植。所以建议大家，如果想要一年四季都种植，一定要选择在南方地区。

我们种植有两个时间可以选择，第一时间段在可以选择清明节前后，也就是四月份到七月份的时候开始，那如果南方靠近北方的地区温度比较冷的话，则建议大家可以选择拖后两个月，也就是八月份到九月份开始，甚至有的地方我们可以种植两岔，这样时间上有间隔，一年四季都可以有收获。

因为空心菜是一种喜欢充足的阳光，温暖的天气，还有湿润的空气的蔬菜。而南方天气的特点正好符合要求，而且对它刚刚开始萌发种子来说，温度的要求一定是要在十五度以上。如果咱们在北方没有大棚，温度是很难达到的，会导致空心菜很难成活。

没有了大棚种植，这样就显得我们阳光特别重要了。因为阳光是唯一一个除了大棚之外给空心菜提供温度的东西。咱们在种植的时候一定不能把它种得过密。因为种植的太密了，部分就会生长较慢，这样接触到的阳光就不均匀，导致有的长得特别大，有的却很瘦小，甚至严重的话还会导致一些空心菜因为潮湿的天气直接烂掉。

空心菜冬天会冻死吗

空心菜不耐寒，当温度在10度的时候就会停止生长，温度下降到零度的话，空心菜就会冻死，所以需要做好防寒措施。空心菜冬季可以搬到室内，或者进行大棚种植，还可以在地面上覆盖草席或者薄膜，减少浇水次数，水温要与室温一致，室内养护可放在阳台，促进枝叶的生长。

空心菜耐寒

空心菜不耐寒，冬季温度不能太低，当温度在10度的时候就会停止生长，温度下降到零度的话，植株就会冻死。

空心在冬天会冻死，它耐寒能力很弱，冬季温度基本在零下，因此很容易就会受到冻害，需要做好保暖措施，可以搬到室内，或者进行大棚种植，还可以在地面上覆盖草席或者薄膜。

空心菜怕不怕冷

空心菜冬天怕冷，不耐寒，其种子在15℃左右的环境下开始发芽，适宜生长的温度为20-35℃，遇到霜冻时其茎、叶有可能会枯死，因此是不能在室外种植的，需要及时搬到室内养护。

空心菜怎么越冬

空心菜冬季处在休眠的状态，生长速度会变的很慢，这时候浇水和施肥都要减少，可以将它放在阳光充足的窗台或者阳台上，使其进行光合作用，就能使枝叶更加茂盛，室内温度也要在10度以上。

1、温度

空心菜喜欢温暖的环境，耐寒性质不是很高，冬季的温度需要保持在十度以上，同时夏季能够承受一定的高温，所以夏季的时候不需要做过多的措施。

2、防冻

冬季大棚种植做到防冻保温是关键，因为气温过低，空气湿度太大极易对空心菜的生长不利，所以要选择光照好，温差不大的天气播种，低温天气的话棚内温度要保证在10摄氏度以上，否则会冻坏。

3、浇水

空心菜冬季对水分的需求小，因此要减少浇水的次数，保持土壤的湿润就可以了，但是也不能浇水太多，不能引起土壤的过分潮湿。

4、光照

空心菜在冬季要提供充足的光照条件，从而进行光合作用，枝叶长的也会更加的嫩绿，如果光照不够的话，枝叶会变的非常的矮小，同时颜色也不会达到预期的效果。

5、施肥

肥沃的土壤才能够长出理想的植株，空心菜也不例外，在生长期间需要给它施一些氮肥，让它充分的吸收养分，当然在冬季的施肥量不能太多，需要注意薄肥勤施。

6、北方养护

北方冬季温度都在零下，如果是室外种植的话，需要在地面覆盖草席或者塑料薄膜，还可以搬到室内养护，但是要远离暖气设备，以免植株干枯，浇水的水温要与室温一致。

空心菜种植时间和方法

空心菜种植时间一般是春季和夏季为主。

空心菜在春季、夏季和秋季都是可以种植的，一般以春、夏季种植为主，南方地区露地种植时间为2-3月份，中下游地区一般在3-4月份种植，北方地区一般在4-8月份种植，秋季一般9月中旬前后种植，而温室种植一般在11-2月份间都可种植。不同的种植时间，空心菜的生长速度也是不一样的。

空心菜原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜等，是旋花科一年生或多年生蔓生草本植物。适宜生长在温暖潮湿地带，空心菜采收期长，是长江流域各省夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜，空心菜是夏季生长的叶菜，种植比较广泛，产量高，采收期长，是夏秋蔬菜淡季市场供应的重要绿叶蔬菜之一。

一、空心菜种植方法：

1、催芽处理

由于空心菜种子的表皮很硬，吸水速度慢，最好栽培前进行浸泡催芽处理，大概为24个小时左右即可，一般是将其放在温度在30-40℃的温水中，这样可以保证种子在土壤中发芽更快，更利于植株的生长发育。

2、入植定栽

播种空心菜的时候可采用条播和点播的形式进行，要保证每个穴中有2-3个种子，用一层细土覆盖住芽根，再用塑料膜覆盖住以利于保温保湿，待植株出苗后就可以揭开，此时就要进行分批移植处理。

3、肥水管理

待移植后就要给予充足的阳光，要经常浇水保持土壤疏松湿润，在生长期间要进行除草处理，定植1个月后天气炎热的时候，就要增大肥水用量，按照少量多次的形式进行，肥料主要以粪尿或者速效氮肥为主，浓度不能过高。

空心菜生长温度空心菜能在冬天保温种植生产吗？

空心菜能在冬天保温种植生产，空心菜性喜高温多湿环境。种子萌发需15℃以上；种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。空心菜能耐35～40℃高温；15℃以下蔓叶生长缓慢；10℃以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。种藤窖藏温度宜保持在10～15℃，并有较高的湿度，不然种藤易冻死或枯干。

大棚内的管理

（1）温湿度管理。冬季空心菜大棚栽培时，气温低，湿度大，且持续的低温阴雨天气时间长，对喜温的空心菜生长极为不利，因而保温防寒是反季节栽培的关键。播种后，应及时密封好大棚，保证棚内温度高于10℃，否则会引起冻害，同时在阳光充足，温度较高时，应加强通风排湿，尽量避免大棚内的温度高于35℃，防止植株发生病害，以保持植株的旺盛生长，提高产量。大棚内的空气相对温度在较高湿度和阴雨天可能会达到100%，此时必须及时揭开大棚两端或四周的薄膜进行透气。

（2）肥水管理。空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必须进行多次分期追肥才能取得高产，苗期可用10%～15%的稀人粪尿淋施，亩用量为1000～1500公斤，当幼苗有3～4片真叶时，用复合肥15～20公斤和尿素2～4公斤混合施用，采收期每采收1次用复合肥5～8公斤（每亩）追肥。空心菜需水量较大，应经常浇水以保持土面湿润。

（3）病虫害防治。主要病害有苗期的猝倒病和茎腐病，是由于气温低，相对湿度过大所引起的，通过降湿可减轻病害的发生，可用瑞毒霉700倍或卡霉通800倍喷雾防治。

主要虫害有螨类和红蜘蛛，可用克螨特1000倍或卡死克1500倍喷雾防治。

（4）采收。一般播种后35～45天，当空心菜植株生长到35厘米高时应及时采收。

空心菜冬季大棚种植技术，如何给大棚增温

栽培季节：大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，为了能获得较高的经济效益，应安排在10-12月播种。整地施肥：空心菜生长速度快，分枝能力强，需要的肥水较多，种植时宜施足基肥。温湿度管理：保温防寒是空心菜反季节栽培的关键，播种后，在阳光充足、温度较高时，应加强通风排湿。

一、空心菜冬季大棚种植技术

1、栽培季节：大棚栽培基本上可以达到周年生产、周年供应，为了获得较高的经济效益，可以在在10-12月播种，12月至翌年3月上市。

2、整地施肥：空心菜的生长速度特别快，分枝能力强，需要的肥水比较多，种植时一定要施足基肥。一般每亩施腐熟有机肥1500-2000公斤、草木灰100公斤，将其与土壤充分混匀，起成高20厘米、宽130-150厘米的畦即可。

3、温湿度管理：冬季大棚栽培时，气温都比较低，湿度大，且持续低温阴雨天气时间长，这样对喜温的空心菜生长极为不利。所以保温防寒是空心菜反季节栽培的关键，播种后，在阳光充足、温度较高时，可以加强通风排湿，尽量避免大棚内的温度高于35?C，防止植株发生病害。

4、肥水管理：空心菜可以多次采收，所以除了可以除施足基肥外，还必须进行多次追肥才能获得高产。苗期可用10％-15％的稀人粪尿淋施，亩用1000-1500公斤，当幼苗具3-4片真叶时，可以用复合肥15-20公斤和尿素2-4公斤混合施用。采收期每采收1次追肥1次，每亩施复合肥5-8公斤即可。

二、冬季如何给大棚增温

1、给大棚增温的方法很多，比如有盖棉被，搭二膜，使用酒精炉和日光灯等，这些都是常见的增温方法。推荐使用酒精炉、日光灯这两种方法，因为比较省钱，一晚上只需要花10元左右，增温效果也比较好。

2、冬天有时候会遇上极端天气，尤其是晚上，最低温度会到0℃左右。有些大棚面积比较大，常规的一些增温方法不能快速增温，这时候就需要用到其他的增温设备，比如增温块或者电锅炉加热等方法。

3、除了以上几种方法之外，还可以使用暖风机，暖风机一般是借助柴油燃烧，它的大小不同也会决定它的效果。比如30千瓦的规格，一晚上能增温8?C，而且增温的速度也很快，一个小时内温度就能提升。但是用柴油也有缺点，烧油量大会释放出二氧化碳和一氧化碳，大棚里只有氧气和二氧化碳对植株生长有益，一氧化碳过量时也会对植株生长有抑制作用。