绥德2020年历史天气情况_绥德2020年历史天气

1.谁有中国历史上宋朝的韩世忠的资料？

2.榆林市属于哪个省？

3.周勇//壮美三秦之榆林//诗词二首·历史文化名城榆林

4.一般来说家畜养时间越长肉味越好，哪蔬菜如果种在不够肥沃的土壤里大的慢，会不会吃的时候的菜味比较好呢

谁有中国历史上宋朝的韩世忠的资料？

韩世忠(1089年1151年) 字良臣，绥德(今属陕西)人，出身贫苦，少年时就勇猛过人。他 18岁从军，在同西夏作战中屡立战功。北宋宣和二年(1120年)随王渊镇压方腊起义，任偏将。同年，随宋军北上，准备收复燕京六州。至滹沱河时，他率50骑同金军2000余骑遭遇。同伴惊慌失措。他叫大家占据高地，等他冲锋时夹击敌人；又命令刚刚乘船到达此地的一些散兵游勇都在河岸集合，让他们在作战时鼓噪助威。随后他单骑闯入敌阵，像旋风一样突击两队金兵拿旗子的首领，同伴乘势夹击，在河岸的散兵大声鼓噪，将金兵击溃。因功升武节郎、武节大夫。靖康元年(1126年)，金兵占开封，俘徽、钦二帝。二年，韩世忠率部千人到济州(今山东巨野)拜见康王赵构。金兵数万 进逼济州。他率部迎战，单骑突人敌营，斩其酋长，击退金兵。赵构即位(宋高宗)后，他护驾南下。南宋建炎三年(1129年)，宋将苗傅、刘正彦发动兵变，逼高宗逊位，请太后听政。他率部至临安(今浙江杭州)，平息兵变，救出高宗。任御营左都统制，授检校少保、武胜昭庆军节度使。四年，金将兀术率军南渡长江，破临安，大肆掳掠后北归。韩世忠驻军青龙镇、江湾(今均在上海)，准备堵击北上的金军。在元宵节悬灯结彩时，他突然率部乘海船西进至镇江。他估计金军的侦探会登金山(在镇江)观察宋军虚实，便在金山庙内外设伏，约定等金兵人庙后，听鼓声，庙外先动手，里应外合，活捉金兵。不久，果然有五骑金兵来到金山，但庙内动手早了，仅捉二人。逃脱三骑，而兀术就在其中。兀术军号称 10万，而韩家军只有8000。但韩家军乘的是大海船，而金军只有小篷船。韩世忠命令在船头准备大铁钩，让海船在江中来回游戈，见到金兵的小船，就将其撞沉或用铁钩将其拉翻。兀术过不了江，便下战书约定时间决战。韩世忠应战。届时，刚战罢十个回合，韩世忠的夫人梁红玉在船头亲自击鼓助战，宋军士气大增，金军终不得渡。兀术提出将所掠财物全部归还的条件让他过江，韩世忠不答应，再加上献名马，仍不答应。金军只能沿江岸西行，寻找渡江地点，韩世忠率船跟着西进，两军且战且走，到达黄天荡(今江苏南京附近)，金军仍无法过江。兀术要求同韩见面，世忠提出：“还我两帝、恢复我疆土就可以放行。”兀术无言以对，一筹莫展地对诸将说：“南方人使船就像北方人使马，奈何?”在金军被固48天后，兀术开凿河道，用许多小划子，乘无风天气大船使不上帆不能行动时，多船齐发，才得以逃回江北。绍兴四年( 1134年)，韩世忠任建康、镇江、淮东宣抚使，驻守大仪(今江苏扬州西北)，防止金军南下。此时宋廷派魏良臣出使金廷，路过大仪。韩世忠拆掉锅灶，收拾行装，并对魏说，已奉命即将移防江南。魏走后，他立即在大仪内外设伏二十余处。魏至金营，金将聂儿孛堇问宋军动向，魏告以在大仪所见。聂儿李堇立即率部南下，至大仪，宋伏兵四起，毙伤金军多名，擒金将挞孛也以下数百名。韩世忠亲自率部追击，直到淮河，金兵多人被淹死。捷报传到临安，部将陈桷、解元、呼延通等都受到奖赏。时人以为此战是中兴武功第一。五年，他晋升少保，不久又升任京东淮东路宣抚处置使，屯兵楚州(今江苏淮安)，发展生产，联络山东豪杰，互相策应，以不足 3万的兵力多次击败金军，将楚州建成军事重镇，使之成为保卫东南的有力屏障。这一期间，他多次上书，力陈与金议和之非，愿率先举兵迎战金兵，愿担当最重的任务，并要求向皇帝面奏，但都未得同意。十一年，他被召回临安，解除兵权，任枢密使。岳飞被捕后，朝臣都不敢说话，他感到不平，当面责问秦桧岳飞有何罪，秦桧答：“莫须有。”他说：“‘莫须有’三字何以服天下！”宋金议和后，他自号清凉居士，寄托对故乡延州清凉山的怀念，常头戴角巾，跨驴携酒，纵游西湖。他以前的部下很难见到他。死后追封蕲王。

榆林市属于哪个省？

榆林市属于陕西省。

榆林位于中国陕西省的最北部，黄土高原和毛乌素沙地交界处，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。东临黄河与山西省隔河相望，西连宁夏、甘肃，南接延安，北与鄂尔多斯相连，系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地，自古就是兵家必争之地。

辖2个区、1个县级市、9个县，常住人口340.33万（2017年），全市户籍人口385.04万（2017年）。是陕西杂粮的主产区。能源矿产资源富集一地，被誉为“中国的科威特”。有世界七大煤田之一的神府煤田，有中国陆上探明的最大整装气田——陕甘宁气田。

扩展资料

榆林市是中国日照高值区之一，在陕西省，日照时间最长，年平均日照时数2593.5～2914.4小时，东北部最高，南部最低。一年之中5～8月日照较多，12～翌年2月份较少。平均日照百分率59～66%，榆林市差异较小，一年中以降冬最大，春夏逐月缓慢减少到夏末秋初最小，中秋到冬迅速增长。

气温四季明显，春温大于秋温，春季升温快而不稳定，秋季降温迅速，冬季受北方冷气团控制，气压高、天气晴朗，多高云，冬季平均气温-7.8～4.1℃，气温变化梯度大，梯度方向东南～西北。

周勇//壮美三秦之榆林//诗词二首·历史文化名城榆林

其一：七律·榆林怀古

风漾驼铃夜露侵，凌空秋叶响榆林。

烽台古堡龙沙地，铁马冰河雁塞荫。

万里长城连朔漠，千秋朗月照南岑。

边关锁钥镇西北，唐宋元明烁古今。

其二：水调歌头·榆林写意

? 两万五千里，革命铁流驰。红军谋划长征，榆北遍红旗。勇士先驱后继，笑对腥风血雨，鏖战写传奇。今逢新时代，创业树丰碑。

? 治风沙，种绿草，破俗篱。能源工业兴起，油气富边陲。昔日贫穷逝去，壮阔山川玉璧，塞北添秀姿：黄土明珠灿，处处美如诗。

? 榆林市，陕西省下辖地级市，古称“上郡”，始于春秋战国，兴于明清，明朝九边重镇“延绥镇“（又称榆林镇）驻地，康熙皇帝赐“两守孤城，千秋忠勇”刻碑，有“南塔北台中古城，六楼骑街天下名”的美誉，如此奇特城建，在神州大地实属罕见，这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志。

? 榆林位于中国陕西省的最北部，黄土高原和毛乌素沙地交界处，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。东临黄河与山西省隔河相望，西连宁夏、甘肃，南接延安，北与鄂尔多斯相连，系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地，自古就是兵家必争之地。辖2个区、1个县级市、9个县，常住人口340.33万（2017年），全市户籍人口385.04万（2017年）。是陕西杂粮的主产区。能源矿产资源富集一地，被誉为“中国的科威特”。有世界七大煤田之一的神府煤田，有中国陆上探明的最大整装气田——陕甘宁气田。

? 榆林是国家历史文化名城，国家卫生城市，中国爱心城市，中国百强城市，国家新能源示范城市，国家生态保护与建设示范市，中国城市竞争力100强，2011地级城市创新能力综合测评100强，2012中国十大创富城市，2012年入选“2012中国特色魅力城市200强”，2013中国西北部最具投资吸引力城市。拥有世界文化遗产万里长城第一台—镇北台，中国最具潜力的十大古城—榆林古城，红石峡，统万城遗址，红碱淖，榆林沙漠国家森林公园，石峁遗址，白云山，青云寺，悬空寺，二郎山，府州城，高家堡古城，西峰寺，清涧笔架山景区等各大景点。

历史沿革———

? 据史料记载，夏商时，榆林市的部分地方（神木、府谷、佳县等地）在雍翟族境内。

? 战国时的陕北上郡（古榆林）

? 周代为雍州白翟的一部分。

? 战国时为秦国上郡地。

? 公元前221年，秦统一六国，始皇分天下为三十六郡，上郡是其中一个。西汉至西晋沿置。

? 东晋时期，匈奴赫连勃勃在统万城（今靖边白城子）建立大夏国。

公元427年，北魏灭大夏，设立统万镇，太和十二年（公元488年）改设夏州。

? 隋开皇三年（公元583年），仍设夏（治统万）、长（治长泽，今靖边境内）、绥（治龙泉、今绥德县城）、银（治儒林，今米脂境内）四州；大业元年（公元605年）将绥州改称上州，三年撤销州制，设立朔方、雕阴二郡。

? 隋末唐初，为地方豪族梁师都占据， 自称梁国，僭皇帝位。

? 贞观二年师都被灭，唐复设银、绥、夏三州，均属关内道管辖。开元十二年（公元724年）在榆林东北部增设麟州（治所今神木杨城）。天宝元年（公元742年）撤州设上郡（今绥德）、银州郡。

? 秦统一后，全国郡县制时的陕北上郡辖区（今党岔）、朔方郡（今白城子）、新秦郡（今杨城）。乾元元年（公元758年）撤郡，复设绥、夏、银、麟四州。元和十五年（公元820年）宥州治所由内蒙鄂托克旗迁到今定边境内。后唐庄宗李存勖以府谷县升州（今之府谷）。

? 五代时期州县设有夏州（领朔方、德静、宁朔三县，均在今靖边境内）、银州（领真乡、开光、儒林三县，在今米脂、佳县境内）、麟州（领新秦、连谷、银城，在今神木境内）、府州（今府谷）、绥州（领绥德、龙泉、延福、城平、大斌五县，在今绥德、清涧、吴堡、子洲境内）。

? 北宋时，榆林市属永兴军路（初名陕西路），绥州、宥州被西夏占据，未设郡县，熙宁三年（公元1070年）收复，元符十年（公元1096年）后，得失无常。

? 宋高宗南渡后，又沦为金有，属鄜延路的一部分，设绥德州、晋宁军（佳芦砦），大定二十二年（公元1182年）撤军设绥德州、晋宁州（二十四年改佳州）。

? 元代绥德州、佳州属延安路，绥德州领清涧、米脂二县，佳州领神木、府谷二县。

? 明永乐六年(1408年)，在今红山(雄石峡)建榆林寨，榆林之名始见于史。因当地的土壤特别适合种榆树和柳树，故名。

? 明成化七年（公元1471年），在长城一带设置榆林卫，孝宗弘治十八年（公元1505年）九月设立东路神木道，领佳州、府谷、神木三州县，中路榆林道领绥德、米脂、清涧、吴堡四州县，西路靖边道领保安（今志丹）、安定（今子长）、安塞三县，包括榆林市的定、靖、横三县。

? 清雍正年间，设有榆林府和绥德直隶州两个省辖行政区。

? 辛亥革命后，1913年废府州制度，设榆林道。后又废道，各县由省直辖。

? 中央红军到达陕北，1937年陕甘宁边区政府成立，本市除榆阳区外，各县先后解放，在原苏维埃政权的基础上建立人民政府，设置绥德、三边两个分区，分别管辖绥德、米脂、佳县、横山、清涧、吴堡和靖边、定边、安边（后撤销）。

? 1944年1月10日，从绥德、米脂、清涧、横山及延属分区的子长五个县各划出一部分成立子洲县，属绥德分区。当时，神木、府谷之东区设神府特区，归晋绥边区管辖。

? 1949年6月1日，榆林城和平解放，撤销三边分区，设榆林分区，管辖榆林、定边、靖边、横山、神木、府谷六县。

? 1950年5月，成立绥德、榆林两个专区。

? 1956年10月，撤销绥德专区，将所辖绥德、米脂、佳县、吴堡、清涧、子洲六县并入榆林专区，子长、延川并入延安分区。

? 1958年将十二县并为榆林（横山）、神木（府谷）、靖边、定边、绥德（吴堡、清涧、子洲）、米脂（佳县）六县。

? 1961年，所并各县恢复原制。

? 1968年，将榆林专员公署改为榆林地区革命委员会，为一级政权机构。

? 1979年，改为榆林地区行政公署，为省人民政府的派出机关。

? 1988年9月2日，榆林县改为县级榆林市。

? 2000年7月1日，榆林地区行政公署撤销、设立地级榆林市，原县级榆林市改为榆阳区。

位置境域———

? 榆林市位于陕西省最北部，西邻甘肃、宁夏，北连内蒙古，东隔黄河与山西相望，南与陕西省延安市接壤。地理坐标：北纬36°57′～39°35′，东经107°28′～111°15′。榆林市行政区划版图形似三角形。榆林最东端为府谷县皇甫乡段寨村，最北端为府谷县古城乡刘家坡村，最西端为定边县刘峁塬乡，最南端为定边县白马要乡铁角城。东西最大长度309公里，南北最大宽度295公里，总面积4357公里，约占陕西省21%，居陕西省10个地级市之首。

地形地貌———

? 榆林市地质构造单元上属华北地台的鄂尔多斯台斜、陕北台凹的中北部。东北部靠近东胜台凸，是块古老的地台，未见岩浆岩生成和岩浆活动，地震极少。地势由西部向东倾斜，西南部平均海拔1600--1800米，其他各地平均海拔1000--1200米。最高点是定边南部的魏梁，海拔1907米，最低点是清涧无定河入黄河口，海拔560米。

? 地貌分为风沙草滩区、黄土丘陵沟壑区、梁状低山丘陵区三大类。大体以长城为界，北部是毛乌素沙漠南缘风沙草滩区，面积约15813平方公里，占榆林市面积的36.7%。得到治理的沙滩地郁郁葱葱；海子（湖泊）星罗棋布。南部是黄土高原的腹地，沟壑纵横，丘陵峁梁交错，水土流失得到初步控制，生态环境有了较大改善。面积约22300平方公里，占榆林市面积的51.75%。梁状低山丘陵区主要分布在西南部白于山区一带无定河、大理河、延河、洛河的发源地。面积约5000平方公里， 占榆林市面积11.55%。地势高亢，梁塬宽广，梁涧交错、土层深厚，水土侵触逐步得到治理。

? 榆林市是中国日照高值区之一，在陕西省，日照时间最长，年平均日照时数2593.5～2914.4小时，东北部最高，南部最低。一年之中5～8月日照较多，12～翌年2月份较少。平均日照百分率59～66%，榆林市差异较小，一年中以降冬（12～翌年1月）最大，春夏逐月缓慢减少到夏末秋初（7～9月）最小，中秋到冬迅速增长。

? 气温四季明显，春温大于秋温，春季升温快而不稳定，秋季降温迅速，冬季受北方冷气团控制，气压高、天气晴朗，多高云，冬季平均气温-7.8～4.1℃，气温变化梯度大，梯度方向东南～西北。10月下旬至翌年4月上旬为大地封冻期，一般年份冻土深度1～1.2米，入春以后，气温明显回升，平均日增温0.2℃左右。但由于西伯利亚极地干冷气团仍不断南下侵袭，使得春季温度很不稳定，5月中旬局部亦可骤然降雪，到夏天受大陆气团和副热带高压西伸北抬的影响，气温高，天气炎热，各月平均气温在20℃以上，日最高气温≥30℃的日数，多年平均为22～68天。气温梯度小，梯度方向近东～西；秋季在极地气团的侵袭和稳定控制下，迅速降温，尤以10～11月最为剧烈，平均每天降温0.27℃。

水文条件———

? 榆林市境内有大小53条河流汇入黄河，均较短小，较大的河流主要是四川四河：皇甫川、清水川、孤山川、石马川、窟野河、秃尾河、佳芦河、无定河。汇入黄河的河流以黄河为侵蚀基准，流向由西北向东南（其中无定河上游流向三折），支流呈树枝状并从下游到上游增多。较大的河流下游为基岩峡谷，比降较大，支流少而短直；中游一般河谷宽阔，漫滩阶地发育，河道宽浅，较大的支流多在中游汇集。上游多发育在老谷涧上，河流深切成黄土（部分底部切入基岩）峡谷，比降大，多跌哨，流向受古地形的谷、涧走向控制，支流较多，但一般较直。

自然资源———

? 榆林市全市已发现8大类48种矿产资源，尤其是煤炭、石油、天然气、岩盐等能源矿产资源富集一地，分别占全省总量的86.2%、43.4%、99.9%和100%。平均每平方公里地下蕴藏着622万吨煤、1.4万吨石油、1亿立方米天然气、1.4亿吨岩盐。资源组合配置好，国内外罕见。

? 煤炭预测6940亿吨，探明储量1500亿吨。全市有54%的地下含煤，约占全国储量的五分之一。天然气预测资源量4.18万亿立方米，已探明气田4个，探明储量1.18万亿立方米；石油预测资源量6亿吨，探明储量3.6亿吨；岩盐预测资源量6万亿吨，探明储量8857亿吨，约占全国岩盐总量的26%，湖盐探明储量1794万吨。此外，还有比较丰富的煤层气、高岭土、铝土矿、石灰岩、石英砂等资源。

? 榆林每平方公里的土地下拥有10亿元的地下财富，矿产资源潜在价值超过46万亿元，占全国1/3。每平方米土地下平均蕴藏着6吨煤、140立方米天然气、40吨盐、115公斤油。

? 煤炭：预测6940亿吨，探明储量1500亿吨。榆林市有54%的地下含煤，约占全国储量的五分之一。侏罗纪煤田是该市的主力煤田，探明储量1388亿吨，占榆林市已探明煤炭总量95.7%，埋藏浅，易开采，单层最大厚度12.5米，属特低灰（7-9%）、特低硫（小于1%）、特低磷（0.006-0.35%）、中高发热（28.470-34.330mj/kg）的长烟煤、不粘煤和弱粘煤，是国内最优质环保动力煤和化工用煤。煤田主要分布在榆阳、神木、府谷、靖边、定边、横山六县区。石炭一二叠纪煤田是稀缺的焦煤和肥气煤，探明储量54.74亿吨，单层厚度15.47米，煤田主要分布在神木和府谷两县。

? 天然气：预测储量6-8万亿立方米，探明储量1.18万亿立方米，是迄今我国陆上探明的最大整装气田，气源中心主储区在该市靖边和横山两县。气田储量丰度0.66亿立方米/平方公里，属干气，甲烷含量96%，乙烷含量13%，有机硫极微，在燃烧中不产生灰渣和地，含没面积2300平方公里。

? 石油：预测储量6亿吨，探明储量3亿吨，油源主储区在定边、靖边、横山、子洲四县。

? 岩盐：预测储量6万亿吨，约占全国总储量50%， 其潜在价值达33万亿元。探明储量8854亿吨，主要分布在榆林、米脂、绥德、佳县、清涧、吴堡等地。

? 湖盐：预测储量6000万吨，探明储量330万吨。

? 此外，还有丰富的高岭土、铝土矿、石灰岩、石英砂等资源。

开发区———

? 榆林高新技术产业园区（简称“榆林高新区”，前身为“榆林经济开发区”）。2011年，陕西省政府批复，榆林经济开发区更名为榆林高新技术产业园区。更名后的榆林高新技术产业园区享受省级高新区的相关政策，园区产业定位是重点发展新能源、新型加工制造、新材料、生物医药、现代服务和环保产业；将设立榆林高新技术产业园区管理委员会，榆林高新技术产业开发区将对培育一批增长极、以点带面引领区域发展、促进经济发展方式转变具有重要意义。2012年，批准榆林高新区升级为国家级高新技术产业开发区，这是陕西省获批的第五个国家级高新区。

? 榆林国家级能源化工基地，是全国的国家级能源化工基地——陕北能源化工基地的一部分。上世纪80年代国家对榆林开展大规模勘探，榆林全市已发现矿产8大类48种，潜在价值超过46万亿元人民币。特别是煤、气、油、盐资源富集一地，且组合配置好，国内外罕见，开发潜力巨大。1998年7月榆林能源化工基地总体规划获原国家计委批准，陕北能源化工基地建设正式启动。为了开发陕北富饶的能源化工资源，国家计委于2003年3月正式批准陕北能源化工基地在榆林启动建设，这是全国的国家级能源化工基地，区域为榆林、延安两市，面积8万平方公里。

风俗民情———

? 榆林市共有12县（区），习惯上有南北6县的说法。北6县（区）是：榆林、横山、神木、府谷、靖边、定边；南6县是：绥德、米脂、清涧、吴堡、佳县、子洲。北6县有长城横穿其境，有毛乌素沙漠的沙丘沙地；南6县皆在长城内，是黄土高原丘陵沟壑区。因之，北南风俗有明显的差异。北6县草地文明（游牧文化）占相当比重，畜牧业素来发达，群众住柳笆庵子、砖瓦房，喜食炒米、乳酪、手抓羊肉，喜饮白酒，爱穿皮袄皮裤，颇喜起动；南6县虽受游牧文明的影响，但以黄河文明（土地文化）为主，群众住窑洞、食杂粮、穿布衣、热恋故土、不乐迁徙、以农为业、躬耕薄田、日出而作、日落而息，虽终岁辛劳，仍怡然自乐。

? 榆林的风俗有古朴的传统，山区的农民修窑洞时，先请阴阳先生看地势山形，定方位、择吉日。窑洞的样式多而且讲究，门面用细凿凿出，窑前有穿廊和雨盆。窗棂曲直交错，长短相间，组成各种美术图案。城里的有钱人家住高屋脊大瓦房，一进两开，穿廊虎抱，雕棱绘彩。更有大户人家，门前树旗杆，蹲石狮，大门水磨砖砌门楼，有照壁，二进中有月亮门，分前后院，前院是书房，会客室，后院是家眷。

饮食习惯———

? 在饮食习惯上，南北不同。北草地的群众爱吃炒米、奶茶、酪饼子，酥油、黄米饭、猪肉熬酸菜。西面的三边人爱吃燕面炒面、荞剁面、羊羔肉、尤以荞面食品作法很多，如剁面、 饷、搅团、圪 、凉粉、碗 等。东南面人爱吃豇豆钱钱饭、揪面片。民间还有许多风味小吃，如子洲“果馅 ”，米脂“驴板肠”，绥德“黑粉油旋”，镇川“干炉”，佳县“马蹄酥”，榆林“炸豆奶”，神木“粉皮”，清涧“煎饼”，府谷“果丹皮”都有其独特风味。另外还有羊杂碎、粉浆饭、拼三鲜、黄酒、麻汤饭等都是在别处难以吃到的。

榆林美食———

? 榆林饮食在中国具有很高的地位。因特殊的地理位置和地域文化造就了这里丰富多元的饮食文化，在市区和各县、乡以及主要景区附近大小酒店、餐馆林立，相当普遍。榆林本地特色风味有：羊肉系列（如烤全羊、烤羊肉、炖羊肉、羊杂碎等）、荞面系列（如荞面饴馅、荞面讫铊）、小米、豆制品系列（如豆腐宴、水煮豆腐）、土豆系列（如土豆宴）、红碱淖特色水煮鱼等。

地方特产———

大红枣：榆林大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”，是色、香、味、形俱全的红枣。平均单果重12.6克，大者达35克，鲜果含可溶性糖43.48%，还原性糖40.82%，蔗糖2.53%，核肉比为0.5：2.5，好果率达90%以上。在《中国枣树志》审定会上，榆林大红枣享有很高的评价。

? 洋芋（土豆）：榆林洋芋好，美誉满三秦。榆林是著名的“洋芋之乡”，各县市都产洋芋，尤以榆林地区南部的佳县、清涧、绥德、子洲、横山、靖边等6县为多，品质较佳，驰名全国。全地区年产量在15亿公斤以上。主要种植红皮和白皮两个品种，因其抗病性强，丰产性好，外皮光洁，色泽艳雅，个大肉肥，质地细致，营养丰富，含淀粉较高，比其它产地高2%，耐贮耐运，品质优良，食用加工均宜，在全国洋芋品种中名列前茅，是深受洋芋产区欢迎的热门良种。

? 绿豆：榆林具有绿豆生长发育得天独厚的地理环境和气候条件，生产的大明绿豆粒大、整齐、色泽好，是国内外市场上的名牌产品，无毛绿豆、无硬实豆，千粒重6.6—7.6克，是籽食和生豆芽的上乘产品。

? 横山绒山羊：横山县绒山羊是从1979年始引进辽宁白绒山羊作父本、以陕北黑山羊作母本，以提高产绒性能为目的，采取简单育成杂交，经杂交改良、横交固定和选育提高培育而成的具有产绒量高、绒纤维细长、遗传性能稳定、适应性强的白绒山羊新品种。　它的主要外貌特征是：全身皮毛白色、毛绒混生，具有银丝光泽、体格中等、结实紧凑，头轻小，面部清秀，额顶有长毛，颌下有髯，公母羊均有角，以拧撇为主，颈宽厚、颈肩结合良好、胸深背直、四肢端正、蹄质坚韧、尾瘦而短、尾尖上翘、乳房发育良好、乳头大小适中。公羊头大颈粗、腹部紧凑、睾丸发育良好。

? 荞麦：“头戴珍珠花，身穿紫罗纱，出门二三月，霜打就回家”。这是广泛流传在陕西荞麦著名产区——榆林黄土高原的一首歌谣。它栩栩如生地把荞麦的特征特性描绘了出来。

? 海红果：海红树是榆林市府谷县的传统果树，属世界稀有树种。海红果色泽鲜艳，酸甜可口，营养丰富，含钙量高，为水果之冠，素有“钙王”之称，具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。全县共有海红树15067亩，已有20万株挂果，年产鲜果1500-2000吨。利用海红果制成的饮料、果脯、罐头、果丹皮、海红干、果酒、糖葫芦等，是天然的绿色食品行销北京、上海、广州、贵阳、西安、浙江等10多个省市，年收入100多万元。

风景名胜———

? 截至2017年末，榆林市旅行社达到45家、旅行社分社34家、网点58家。星级饭店共有29家，其中五星级1家、四星级3家、三星级19家、二星级6家。全市共有AAAA以上景区4个，AAA以上景区29个。2017年，榆林市共接待国内外游客3226万人次，比2016年增长30.0%，旅游收入190.84亿元，增长34.0%。

城市评价———

? 明武宗驻跸榆林时曾对随从说：“榆林真乃小北京也！”

? 《明史（卷二百九十四-列传第一百八十二-忠义六）是这样记载榆林的：榆林为天下雄镇，兵最精，将材最多，然其地最瘠，饷又最乏，士常不宿饱。乃慕义殉忠，志不少挫，无一屈身贼庭，其忠烈又为天下最。事闻，天子嗟悼，将大行褒恤，国亡，不果。

? 崇祯16年，榆林精兵被调走，“榆林益空虚”，榆林城被李自成大军包围，但榆林坚决抵抗，坚守12天，无一人投降，最终陷落，全城殉国，《明史》记载：“其忠烈又为天下最”。

? 清康熙14年（公元1675年），周世民叛军围攻榆林城，榆林军民奋起抵抗，坚守城池3个月，迫使敌军退去。康熙皇帝闻报后，于当年闰五月十四日欣然命笔“两守孤城，千秋忠勇”赐榆，以示对榆林军民两次守城壮举的嘉奖。

? 1938年和1939年，我国著名作家老舍来榆，曾描写道：“城扁街宽”，“坚厚城垣”，“具有北平的局面”。

? 2020.10.28

一般来说家畜养时间越长肉味越好，哪蔬菜如果种在不够肥沃的土壤里大的慢，会不会吃的时候的菜味比较好呢

首先，发展的历史及特色的洞穴在陕北

如苏州园林，在南方，所提到的洞穴景观，让人们觉得这个常常被人遗忘的地方 - 第一次在陕北。这个洞穴是在陕北，一个响亮的卡。

陕北，通常是指长城以南，黄河，东部子午岭以西，桥山以北广大地区。总面积？约80744平方公里。延安，榆林，26个县。随着居民生活形式的洞穴。今天，面临着巨大的冲击力的建筑，但整个陕北地区的目的，洞中仍是的主要居民家中，尤其是在广大的农村地区，几乎100％的入住率。

陕北历史悠久的洞穴。 2004年，考古学家已经发现，在陕北吴堡县两个原始社会龙山文化时期（新石器时代晚期）石市，那里是一个山洞附近的宅基地70。古人在黄土层中的土洞的墙壁上，建立了一个木制框架和泥简单的穴居浅的洞穴，并逐渐形成了和解。这个洞穴的原型生成距今超过4500年。陕北窑洞周代或半地下发展，到秦汉地穴，也就是现在的窑后的发展。明代的中间，开始用石头做窑壁。清代，当地人假窑模式建立了一个石洞。也有用彩色瓷砖添窑面和分割房间和上下两层的建筑新的洞穴，更愉快。为什么几千年前到现在，人们已经爱上这种所有制形式的洞穴？有三个原因，一个是深厚黄土和碎石，具有很强的正直，洞穴建设提供了得天独厚的自然条件。第二，陕北汉族与北方少数民族混的地方，一遍又一遍的火焰，人们经常迁徙的避难所，所以很少有人建设豪华住宅大院，大多数人只掏30英尺窑的历史可以安定下来的家园，战争在一起，冷清。土洞开采简单，成本低，省力，冬季温暖，夏季凉爽。最后，缺乏的黄土高原高大的树木，盖瓦屋也实际困难，，因此穴居是一个非常合适的选择。因此，遗产洞穴陕北一代又一代。

北方洞穴周围的风格略有不同，反映了不同的风格。然而，使用的材料，一般分为四类：窑，石炉，砖窑，接口窑。挖窑后盾黄土窑洞。在地面上用石头和砖块洞穴石窟和砖窑。接口窑从底部到顶部有一层石头或砖箍窑表面洞穴，这个洞穴看起来整齐，实力雄厚，在窑口。在陕北，许多农民居住在这个洞穴。像米脂蒋庄园，马氏庄园，常氏庄园的庄园设计独特的巧思，结合的建筑和洞穴居住，典雅，富丽堂皇，在陕西北部洞穴1几乎所有的优势和其他优势的建筑风格，陕北的本质是和模型的洞穴。的/>一般洞穴维修三个孔或五孔，大多数的中间正极窑，四孔，锡少打算逃避46健美说。窑腿一般都是小窑，为祭祀天地神灵。洞穴，然后窑的屋檐或使用砖砌花栏，防止雨淋冲窑表面。有些人在窑前形成与木纹石走廊，被称为磨损哈。窟门和窗户，柳树，杨树，榆树，成堆的木头。窗框各种格式，对与错的交错长度和白色，简单而优雅的成分或新颖的八角形建筑，12荷花灯雕刻的花卉图案，很优雅，手绘颜料，它是很好的。窟门双叶，开在中间，如一侧相比，单叶。有些地方的门是空心的，称为子格子门，但大多数地方是厚实的门。窟门和窗户均采用木制框及架在前面的山洞。上两个木材从两个天窗，左下门。 ，明亮，干净，温暖的散气麻纸裱糊木的窗格。的洞穴，称为脑河对抗干燥的食物。洞前称为碱河，大多是用来种菜。

洞穴，有两部分组成，第一炕，一些在山洞里的炕和窑掌终于接通，称为手掌炕，它的一些靠近窗台在靠前的位置，被称为前炕或窗口康另起炉灶。在一般情况下，最好的石头打一个方形炉，石板覆盖螺丝连接到锅灶。根据炉子，置锅内，表面被称为一个灶蔬菜。通过炕上炉火曲折和曲折结束后出来的烟囱。

在陕北窑洞装饰是独一无二的。洞穴内部洞穴别致的设计，如洞内的形状，在孔（即在中间的两孔窑洞，小门）和一个秘密孔幕。也有装饰画，家具，家用电器和他们的外套或覆盖材料，炕上被子叠。这些基本上都是当地人，尤其是家庭主妇，体力劳动，和内部的洞穴也很大程度上决定了当地人的家庭主妇。洞穴外饰指除了洞穴窗户的手艺，洞穴窗口材料和图案和工艺，洞穴窗帘的款式和颜色，窑顶花栏样式，如一些直接关系到洞穴的风格，以及院子里的前面和干净，庭前品种的植物和树木和茂密的程度，石碾，石，燕子窝，门的大小和石墙，干粮和胡椒。外部装饰的洞穴是否这个勤劳和家庭富裕的所有者。

黄土高原陕北吹牛，日照充足，白天和黑夜的温差大，生长期长，生产各种农副土特产。不仅质量和营养明显优于其他地方的国家的原产地，无污染，纯天然，完全符合现代绿色食品的要求。由于这对环境的影响，陕西北部古窑址孔从数千年前的独特的北部和丰富多彩的饮食文化和饮食习惯的结果。之前和之后的节日，家庭必须吃小摊**：冬天喝厚黄酒;寒食节吃艳艳：喜好羊肉，鼬饮食习惯方面。民间一直有没有吃狗肉的习俗。在陕北的饮食自然，健康，饮食和其他特性在山洞里生成，解毒，去火，降暑，健脾开胃，保健和美容效果。

二，溶洞文化和陕北文化的概念和范围

一个洞穴文化是什么？洞穴顶部的各个方面引入文化的概念可以看出，洞穴突破单体窑洞窑洞组件和整体风格，洞内装饰，包括全院所有项目，以及在洞穴外面，洞穴内外的各种活动，适应的文化内涵。

北方文化在人类实践区北部的物质，社会，精神三个投影，冷凝和性能，而且也是人类实践在陕北区域内的物理的，社会的，精神的三个投影，冷凝和性能。这是北方文化的概念出发，从文化的定义很宽泛的定义。陕北，区域集中表达本土文化的定义的第一部分，第二部分强调文化的相关性，在陕西北部和中国民族的整体文化，从属性。不用说，陕北文化是中国文化的一个组成部分。陕北陕北文化研究的对象曾经发生的文化现象，包括宗教信仰，文化遗迹和考古，历史人物，道德，文学，艺术，摄影，绘画，戏剧音乐，**和电视，科技教育，出版印刷，日常饮食中，方言俚语，民间艺术，和许多其他

3，

洞穴的北部的洞穴通过具体深入的了解当地风俗，我们发现，在陕北的窑洞有着密切的联系与当地海关，主要有几个方面。

3.1崇拜的神灵。例如，从网站上的洞穴，施工前的洞穴中，首先将是阴阳风水看地形，择良辰吉时的固定位置。在当地百姓的眼中，建造的洞穴是一个事件的上升和下降的家庭，子孙繁衍，因此，兴土动木时，有许多民间讲究非常重视。岭后第一阶段的房子，挑一个吉祥的土地，那里的房子大高原，所谓的“背厚，说背靠金山说：”朝南的，代大官;房子临沟依托，“背山间空气“多忌。秀，然后择日由阴阳合龙口的官邸前的保安窗口安土神，暖窑的习俗。本地的土地多么强大，多么开放的视野，只要阴阳风水不好要更改。最后关闭是祭祀天地的一种具体形式。至于地球的神和崇拜的地球在中间的两孔窑洞更神的世界。这是因为与人民群众有一个比较普遍的泛神信仰，给头三尺有神灵“。普遍常见的石碾子。传说是龙辊旋石绿龙眼睛的孩子改变。说涉嫌青龙袖。其结果是，许多农村人在陕北遭遇后，石碾子的婚丧嫁娶，主人总是需要用红布遮盖了，怕红青龙每当春节之际，业主粘贴穿越石辊磨维货架贴“青龙下来”4个字符消灾避邪。此民俗活动，大多与鬼。如秧歌四人场子，在古老的萨满巫师的舞蹈演变;沿着西门子新年秧歌，有人说，为乞福家家户户扔陷入混乱灾害民间九转，有人说它来自黄河18阵列的古代战争，事实上，它是阴阳八卦图所示。九转，民用，也被称为“转灯，是一种民间习俗，祭奠活动。人们寻求神的恩典，在一年之内到消灾免难，对人类和动物，五谷丰登，和平，健康，幸福美好的安全。这种传统习俗和宗教是分不开的，它是说：“封神演义”中的三仙岛的三女神（天空碧霄，琼霄）报道在西岐布下的一战，被称为“九曲阵杀兄弟之分。独立的玉皇大帝，三官庙（天官，地方官员，人力资源官）和佛后9个灯，以纪念为兄复仇三女神亡。从民间习俗开始蓬勃发展和蔓延以来代代相传长时间蓬勃发展。

3.2人际关系。洞穴有着巨大的影响，对人际关系的形成，主要表现在以下几点，首先，洞穴一般是一排三个孔，五孔或七孔，生活在血缘关系的亲人。解放前的大家族生活在一个院子里，有些地方，到现在为止这种模式消失，第二个是，虽然家里没有住在一个院子里，但所有权仍然相对集中，一些坐落在一座山的顶部，还有一些分布在几个相邻的几座山，最后的庭院和前墙的消失变小，家庭生活的一些市民。更多人与人之间的交往，距离相对较小。当地人出于这些原因，人际和谐，互不设防的，良好的社会氛围。出于以下原因形成良好的人际关系，从历史的角度来看，这里是一个相对封闭的内部和外部结构紧密区域。秦川南部北鄂尔多斯草原，东部，晋中原人口稠密的西部人口稀少的少数民族地区，此南北和东西在黄河地球约一千公里的关中，晋中，草原，循环几个大的地理中心了框架，但恰好是独立于外面的世界，成为一个“四不沾”的地方。除了战争和前沿的需求出这里对外部世界的影响不大。从内部的角度来看，自给自足千百年来形成的，自产自销的传统生产，生活方式，并产生了极大的凝聚力，恰恰是因为这些共同的多样性的存在，它逐渐形成了自己的文化模式，并存在这个养殖模式的根本原因是良好的人际关系。

3.3手推动的艺术，这是强调在女孩的剪纸工艺，木工工匠做门窗和其他家具工艺，石匠颓废三神奇的手艺，木匠和石匠这方面的工作在山洞里施工过程中需要不断的对美的追求，人们，迫使他们继续挖掘的潜力，以提高自己的修养。美容越来越讲究门窗的洞穴。此外，对美的追求，人们从各个方面想方设法继续来装点自己的家，剪纸是另一个方面，农民画农民画起源于陕北民间生活，由农家炕画包围，灶具绘画，柜喷漆演变，是一个土生土长的现代民间艺术的基础上更多的人，动物，鸟类和花卉，构图奇美，想象力的战术简练，概括，大胆的用色，采用传统做法，重现民风淳朴的味道，奇异和独特的艺术效果和活力。这是一个典型的民间艺术开发与发展的洞穴。促进洞穴等民间艺术形式，如缝纫，刺绣艺术的出现一定的作用。

3.4艺术和文化，这是陕北评书具体体现。陕北说书是流行在陕西省延安，榆林，鼓书的唱的伴奏乐器三弦的一种表现形式。琵琶，或琵琶此外，还有绑到小腿，扔两块木板制成的板，绑在手腕上，说：“那么差”串小木板，这是打节奏。陕北说书长长期表现在农村，生活气息浓郁的歌词，很容易理解。陕北说书，唱响亮，粗糙，富有陕北风格。陕北说书通常走南闯北的艺术家，很多人都是盲目的，这些艺术家的放在那里会有专门的人员接收，然后去当地人的要求讲故事的说书人的家园。说书人的位置在山洞里。昏暗的灯光下，推动故事遍布全身的仪器，拥挤的观众陶醉。在山洞里，一切都显得那么和谐。洞穴给了艺术家们表演的舞台，也给艺术遗产。著名盲艺人韩祺祥民间说书著名的洞穴。

3.5北部的石刻艺术。石雕陕北具有悠久的历史，写意的造型，流畅的线条，自足，在中国石雕艺术中占有独特的地位。最早的石材工程产生在新石器时代龙山文本，可以追溯到约3500-5000年。其中很大一部分特殊形式的洞穴 - 洞穴。所谓石窟是石头的洞穴。“山海经”中有一个大约两负的传说：“汉武帝发岩，石头房子是一个” ，“石头房子”，是一个石洞，其中比较著名的北部的子长钟山石窟寺，抚仙湖世红寺石窟，延安清凉山石窟，黄陵县双龙寺石窟洞穴，米脂戳洞。钟山石窟被批准为全国重点文物保护单位。民间石雕艺术有着悠久的历史，而且还保存以来为数不多的艺术作品之一。民间石雕刻艺术家能够更充分地反映了灵感和技巧，无疑是遍布陕西宋，经过了一些佛教，道教石窟寺雕像。促进另一个洞穴石刻艺术表现绥德石狮。绥德狮子起源于炕头石狮，民间主要是用来绑到孩子，乱爬，为了防止孩子堕炕头上，两个孩子的忠实守护者，同时也作为一个玩具。今天，它是同三边剪纸民间艺术珍品展出了由中国国家艺术博物馆绥德男子创建了一个炕头石狮当地工匠大多是随机即兴工作，因为脚大，小一寸，有别于老官员在狮子面前。绥德白炕头石狮雕凿的自然，丰富的想象力，空气中的活泼，有趣，具有极高的艺术价值，艺术家说：“绥德石狮有大江的精神。最可爱的生活，一个最生动的魅力，写意的传统，纯粹的民族特性“。的性能提出了无定河，一千头狮子在桥上了一千多尊形态各异的石狮，精致的艺术的集中体现。四个十里铺是中国最大的石材市场，这主要是雕刻的狮子。从洞穴需要或出宗教的信仰在山洞里，一旦产生具有相对独立性的这种石头艺术，开始了迅速的发展，但是，这是不可否认的，洞穴石艺术不得不在一定程度上。

四，洞穴饮食体现在陕北文化

4.1体现了多民族的文化陕北，

陕北的历史是一个完整的竞争乐趣的地方。来到这里的赤狄，白狄，犬戎古老的民族，也是后来的匈奴，党项，鲜卑人，蒙古人，和等。的北部陕西文化整合的许多民族的文化身份，那里的最大影响蒙古文化。陕北狗禁忌，意味着农业文化与游牧文化的融合和冲突的一个因素。的陕北风情，民间传统没有吃狗肉;清明节，家家户户前后饮食摊点**摊位黄敖转移过程中，你必须笼布份额**铛包紧，不要让狗看到如果看到狗，传播**是白色的嘴唇（黄边厚的部分不再能够扩散到一个棕色的，好吃又一直活跃在北部的土地的颜色）和禁忌。平日无法看到狗撒尿，谁看到这个人将有一个皮肤白斑病。据研究，这是红迪殷周陕西，相信在狗图腾，白狄，犬戎国家的文化和中原农业文化冲突和整合。汉族，虽然不承认狗的祖先，但也承认，荣迪全的崇拜，后一个相当长的时间时间，“狗抬高规模成为一个普遍遵守的陕北民俗风情。摊位黄岙不能让狗看，是两种文化的融合，在一个潜在的冲突和对抗，“我的比赛，心里也会有所不同这个汉族戎狄种族排斥，也有承认其信仰和图腾长期以来被称为巫术和魔法。北人羊肉的另一个方面是一种特殊的喜爱。四十里铺羊肉面榆林羊杂碎在饮食和吃，这是在陕西北部的蒙古人离开羊蹄羊脑羊肝羊肺羊血北人的饮食习惯游牧民族的清新之风，在以下几个方面：首先，烹饪熬煮主力主攻。煮南瓜，煮土豆的国家的人在日常生活中是主菜，小吃涮羊肉，羊内脏，香料用开水供应，有所谓粉汤小吃，面食，肉丸，肉一起红烧即使在节假日，也很少有人一些像炒的菜，通常肉，面食，蔬菜炖在一个锅里，每碗。如果是VIP，烤奶山羊或乳猪是最高规格的礼遇。炒饭炒面的干粮，这干粮，小米为原料，主要是玉米。吃炒米粉和水调成厚团，炒大米可以轻松地吞下第三，上酸菜。北方气候寒冷的冬天没有新鲜蔬菜食用。群众在秋天腌几大缸酸菜，这是游牧影响农业和畜牧业生产方式向北方人民。饮食，你可以看到蒙古族人在这方面的影响，今天，这方面的？畜牧业仍普遍保持一种经济手段，几乎每家每户都有一个门将，但比群羊塞道“的旧样“野兽负担衔尾现场，有很大的不同远，这里的生产一般以家庭为单位，一般人大多是面向农牧可能重新放入少量的畜牧养殖，狩猎传统的流行的情况下，但很强的季节性，通常在冬季农闲。陕北文化吸收蒙古文化的表现的另一个方面是，许多国家的人民对火的崇拜。如蒙古族古老的火崇拜，形成了多年的“火”一节在一些地方，在什么是现在陕北第十五天火，所谓的“神火”正月二十三燃火，“鬼火”在第一个月30燃火， “火”，有些地方左环绕和对周围的火辟邪，有些地方需要跳过去，离火在过去要达到这个目的，人们称之为这个“批量灾难。有些地方的第一个月的17日，18燃火称为“发送幽燕蝎子柴火的骨灰用铲子11顺坡抑郁或路边，幽燕，蝎子等毒虫，全家人都不会损坏毒虫咬伤。二月火，祈求好天气，并没有完成，分为12桩燃烧余烬熄灭每月从占卜预测，今年面对杨失踪。尽管时间和头衔，但这些习俗和与火有关的活动，有些地方把一个种面粉产品，被称为“日山”，在每年的农历的第一个月火灾做法辟邪

4.2，反映了陕北文化的传承。

在寒食节上当地的婆姨工作前夕再次，磨面粉，买颜料，准备掐燕燕。事实上，不仅是艳艳艳艳但捏面团用手做了各种各样的事情，牛，羊，马，猪，鸡，鸭，鱼，石榴，桃，所以想要得到的各种形状。“燕燕”是一个美好的生活。给老人“桃子”，寓意长寿;吃“石榴”新女儿在法律，我希望贵子，告诉孩子吃“猴子”，使其聪明活泼。清明节吃，串成长串挂在墙上晾干，成为观赏品。艳艳也被称为“子推燕”，根据传说，春秋的靳过圭家庭捷重耳先公框架，为了避免继母的儿子金捷的亲信随从走进流亡翟（在今天陕北），在极度饥饿的情况下，但没有食物被发现，捷切断他的腿上的肉煮熟给重耳吃。后来，重耳做晋文公杰不要想当官，和妈妈退休山西绵山林。晋文公认为三面环山被火烧，希望他出来，但，杰不想出来，最终被烧。晋文公扭转这一趋势将绵山到转介山“，这一天定为寒食节，家家户户烟花爆竹禁放学生。然后下令每年寒食前三天后，国家不允许烧火做饭。这是陕北寒食燕燕的起源。古老的习俗流传下来，一代又一代。寒食节为纪念那里已经被许多国家的纪念活动，但保存完好，习俗陕北捏艳艳是保存下来为数不多的纪念之一。

4.3反映了陕北文化的封闭性。

说，在北方农村地区，它可能是最北人饮食多样化，一些食品名称没有记录在任何配方，并不能找到中国文字和方言，只投怀疑的剩余词汇已经消失的一种或者几种语言文字。之所以出现这种情况，是因为黄土高原地区是非常差的，在边远山区，地理环境，交通和其他条件，经济价值不高，再加上长期入侵的几个部落，所以历来没有关注法庭上，作为战争的漩涡，囚犯流放，一个相对孤立的领域，相对隔离的地区。几千年后，中国的土地，原来的部落民族在长期的整合已达到同化，除了一些少数民族，汉文化已经基本实现大同，那么唯一的黄土文化例外。长期相对封闭，使得它仍然保持其原有特色 - 原生态文化，古代文化的特点，三维数据成为民族文化的一部分。文化在北方探头，显示了中华民族的文化，尤其是在中国北方的文化意义，原有的品质。宋清明节，除了麦糕，乳酪，乳饼等现成食品在市场上销售的唐厚，人也做了一只燕子形的面食，称为“日期监禁燕子” ，也就是北方的人现在所说的艳艳，是面团艺术的一种形式。中国早在汉代陶俑艺术已被写入，它起源于面团动物的习俗，而不是被屠宰的牛，羊等动物的民间节日。这是说，前者用来祭祀杰牺牲。明代将离开，大枣抑制燕子，夏天的开始，孩子们吃油炸。现在，在中国的其他地方，清明节的习俗已经早已不复存在，但仍保留在陕西北部。除了这个面团艺术生殖崇拜，图腾崇拜的习俗完全保留。陕北民歌，人们仍然保持宗教思想的本周初的文化特色，相信鬼神，相信在本质上，民间巫术是很受欢迎。民间职业或兼职阴阳先生是主机的阴阳先生这样的活动，与鬼中介，他们可以BU可占，能辟邪扔陷入混乱灾害，引导和说服好鬼镇他赶走邪恶的幽灵，从而负公务员的权力到底。这种民间巫术，如星帐户，占卜，祭祀，魅力，驱魔，很受欢迎，在史前，其源，恐怕要回溯到原来的社会。今天，剩下的这种做法长期以来一直随着时间的推移和不断变化的，但不变地保留了下来，由于陕北的土地千年文化的封闭性。陕北剪纸保留古老的其他地方已经消失已久的前图腾。它是原始社会和文化龙凤图腾文化的延续。如蛇块在洛川采矿，第一狮身，人面剪纸鱼，鹿树安塞剪纸，手手娃娃剪纸是在这个时代的文物。

4.4具有很强的道德和宗教思想

宗教，文化陕北清楚地反映了多民族的文化认同。最简单的体现北方男人的白羊肚子毛巾，白色的狗图腾崇拜是犬戎族。多民族融合的宗教思想，增强多样性，但失去了身份，实际上使得这个地区的主要宗教。 ，中国传统宗教道教，佛教从这里传入北方，这些教所有在这里留下了自己的印记，当这个道教大观附近，但位于白云观，在黄河岸边的佳县以南5英里佛教石窟，佛像，佛塔（浮图）整个地区。然而，在人民群众中，在人们的心目中，似乎没有形成一个完整的信仰，宗教建筑在这方面仍然很多，几乎每一个大村庄边缘有一个小寺庙，但是很多这些小寺庙并没有有一个的名字，我不知道他们的宗教归属感。在人们的心目中，只要是相同的一个寺庙，和许多寺庙的佛教和道教，混合。这种消极的表现在饮食上：本月12只老鼠嫁女日期不囫囵吃的食物（地面应吃的食物，多吃面食）没有刀切东西，怕损伤大鼠，灭鼠恶化，六月六的天贶节煮沸在晚上在家浆水（绿豆汤）的坟墓的精神炎热的天气浇奠的中间; 6月19日，素食敬佛，吃闷饭腊八腊八粥，腊月二十三到灶王爷吃枣山（蒸成山状表面，镶嵌特定日期），期待到厨房神神取得了良好;当地人吃年糕或高，寓意步步高中旬的寒食节（7月15日在一些地方）艳艳捏兔蛇的形状，其中包含生殖崇拜，图腾崇拜的含义;水稻出不来意思清楚地表达了人们对美好生活的向往。总之，北方的饮食文化，包括宗教和其他方面的一些信息，表达人民的人生观或性质不明的恐惧和崇拜一个多种宗教并存的特点。