1.为什么冬天蔬菜价格反而比夏季高呢?

2.全国各地区的菜价大幅度上涨,这是什么原因导致的?

为什么冬天蔬菜价格反而比夏季高呢?

哪种天气菜价最高_哪种蔬菜价格高

究其原因,是个别品种农产品滞销关乎区域性、结构性、季节性等因素,暂时生产过剩。仅过了半年时间,同一种菜品价格竟有如此大的变化,虽是区域性个例,但依然值得人思考。

当前的“菜比肉贵”,原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨,很多主产地发生涝灾,导致产量缩减,采摘不便、运输成本增高,终端价格普涨。

季节天气影响:与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品高度市场化,价格波动频繁,以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响,因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。

蔬菜价格在每年进入9、10月份开始上涨,主要是天气转凉,蔬菜生长性下降,但部分秋季产蔬菜不受影响。3、4月份开始回落,主要是因为南方蔬菜和部分北方温室蔬菜逐渐上市,价格逐渐回落。

处于蔬菜市场“青黄不接”之时,夏季蔬菜上市以及结束,而秋冬蔬菜上市的量比较少。加上今年很多地方的降温比较快、雨水也多,大型蔬菜产地蔬菜生长长势缓慢甚至部分产区减产,供应量少了,需求量大,价格肯定会跟着上涨。

随着蔬菜生产恢复,一些推迟上市的蔬菜集中上市,部分品种价格也可能回落,但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植,可能出现茬口衔接不畅等情况,预计冬季蔬菜价格整体偏高。

其它方面,种子、化肥、等成本太高,导致成本也提高了,运输方面,汽油和柴油等价格的上涨,也让蔬菜运输成本提升,种种因素影响下,蔬菜价格想不上涨都难。

全国各地区的菜价大幅度上涨,这是什么原因导致的?

近期在各个超市菜市场看到,菜价大幅上涨,让大妈们连连感叹:现在菜都快比肉贵啊!那到底是什么原因导致全国各地区菜价大幅上涨呢?我觉得这是由于进入冬季来这一波又一波寒潮雨雪冰雹等恶劣天气,以及国内外疫情反复引起的,还有就是近年来我国农业用地在逐年减少。 ?

一:恶劣天气的影响

蔬菜的生长与天气好坏紧密相连,可以说是靠天吃饭的农作物。但入冬以来受寒潮雨雪冰雹等天气影响了其生长周期,有些蔬菜甚至冻死在了地里,产量剧减。再加上严寒天气也影响了全国运输货车的通行,货车运输的时间成本增加,也使蔬菜成本上升。以上所得,产量剧减加上运输成本增加使蔬菜成本增加,造成了全国各地菜价大幅度上涨。?

二:国内外疫情反复

虽然中国在抗击新冠疫情取得了成功,但由于国外形势依然严峻,并且多次在检验国外进口食品冷链运输过程中发现新冠病毒标本,对此我国对国外进口食物加大了排查规模,甚至停止了从疫情高风险区国家进口蔬菜。这样一来,国外进口蔬菜量少了,而主要供应需求就落在了国内蔬菜产业链上。而国内产量也是供不应求,这就造成了供求失衡,菜价上涨。?

三:农业用地在减少?

近年来,房地产的规模逐步扩大,农业用地却在逐步减少,变成了一幢幢高耸入云的楼房。而辛苦种植的农民由于天气影响与收成不理想,很多都弃田在田地上搭建起了房子。中国作为十三亿人口的农业大国,在农业方面几乎是自给自足的。农田用地的逐渐减少,无疑影响到了蔬菜产量,产量上不去,自然菜价就会大幅上涨。