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烟台美食蓬莱小面怎么做?

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来说一下这个蓬莱小面的一般做法

就按三个人吃的分量备料,需要准备精细面粉250克,盐0.5克,精盐1克,加吉鱼一条,鸡蛋1 个,酱油10克,木耳2克,八角、花椒各0.5克,青蒜适量。淀粉加入适量,是卤汤口感达到要求,淀粉很重要。

第一步,抻面:将面粉加清水和成面团,加碱粉,揉匀,甩入沸水锅内,煮熟捞到3个小碗内。

第二部,做鱼汤:将加吉鱼处理洁净,在鱼两侧剞斜刀;木耳切开洗净撕碎,青蒜切末。

第三部,锅内加水煮沸,放入鱼同煮,再加八角、花椒、酱油、精盐、绍酒、木耳,淀粉,待鱼煮熟时捞出,撇去浮沫,捞出八角,花椒,把鱼肉切成丁。

第四部,将鸡蛋磕入碗内,搅拌打匀,洒到烧沸的汤锅内,撒上青蒜末,开锅后,盛入碗中,然后再撒上鱼肉丁即成。

蓬莱小面是山东烟台蓬莱区的地方传统名吃,味道鲜美, 历史 悠久,面条柔韧筋道,蓬莱小面做法也是很简单,蓬莱小面好不好吃, 关键是汤卤 ,蓬莱小面也是深受大家的喜欢,也是招待婚嫁喜事、贵客的必备 美食 。

对于我这个喜欢吃面食的人来说,真的是什么面都吃过,蓬莱小面也是我喜欢吃的面食之一,蓬莱小面是蓬莱的传统名吃, 历史 悠久,味道鲜美,面条柔韧筋道,卤汁鲜美爽滑,深受大家的喜欢,前几年在山东的时候,经常去吃蓬莱小面,想要好吃主要就是汤卤,下面就来分享一下蓬莱小面的做法。

一、蓬莱小面面条做法

1、准备食材:面粉500克、盐3克、黄栀子一个、碱3克、白糖5克、温水280克、鸡蛋一个

2、盆里加入面粉,加入白糖、鸡蛋搅拌均匀,把黄栀子用温水泡出颜色,加入黄栀子做出来的面条颜色更好看,把黄栀子捞出来,黄栀子水里加入碱、盐搅拌均匀。

3、用碱水和面,水慢慢加入,边加入边搅拌,搅拌成絮状,和成面团,做面条的面要和的偏软硬适中,揉成面团后,盖上盖子醒发30分钟。

4、面团醒发好后,案板上撒上干面粉,把面团放在案板上,揉成长条状,反复地摔拉,最后拉成面条,自己做的面条筋道好吃。

二、蓬莱小面汤卤的做法

1、准备食材:加吉鱼、姜、葱、花椒、八角、盐、绿豆淀粉、木耳、青菜、鸡精、胡椒粉、香油、酱油、鸡蛋

2、蓬莱小面好不好吃,汤卤很重要,汤卤要用加吉鱼来熬制,加吉鱼的肉质非常的鲜美,把鱼鱼鳞、鱼内脏、鱼肚子里的黑膜处理干净,清洗干净改花刀。

3、木耳提前浸泡好摘洗干净,姜洗干净切片,葱洗干净切段,锅里放入水加热,把鱼放进去,加入姜片、葱段、八角、花椒,大火煮开,把浮沫撇干净,煮七八分钟。

4、煮制鱼肉离骨就可以了,把鱼、还有料渣捞上来,把鱼肉剔下来,汤里加入一点盐调味,把鱼骨放进去继续熬制,熬制汤发白把鱼骨过滤出来。

5、做蓬莱小面汤卤,一定要用绿豆淀粉来勾芡,这样做出来的卤汤特别明亮,碗里加入绿豆淀粉,加入一点水搅拌均匀,木耳切丝,青菜洗干净切段,鸡蛋打成鸡蛋液。

6、把木耳放进汤中煮一下,再放入青菜,加入鸡精、胡椒粉,倒入淀粉水勾芡,边倒边搅拌,煮开后加入酱油,倒入鸡蛋液,淋入香油汤卤就做好了,水开把面条煮熟,捞出来过凉水,沥干水分放碗里,浇上汤卤就可以了,蓬莱小面就做好了。

总结:蓬莱小面面条柔韧筋道,卤汁鲜美爽滑,非常的鲜美好吃,蓬莱小面面条和汤卤都很重要,自己做的面条更筋道好吃,汤卤也是蓬莱小面的灵魂,只要按照上面的步骤来做蓬莱小面,做出来面条柔韧筋道,卤汁鲜美爽滑。

蓬莱小面的创始人是栖霞人,姓衣名福堂。面用挂面和手擀面都行,蓬莱小面的精髓个人觉得是要把卤做好,做好卤要选新鲜的鱼熬汤,其他的家常做法就行。

我在家经常做,想吃的到龙口来吧,热情的龙口人民欢迎您。

动嘴不如动手,右上角,谢谢您了。

本人就会做蓬莱小面, 吃蓬莱小面讲究的是卤,有鱼卤,海蛎卤,仙呗卤等等,面的做法也要根据天气变化来调节和面的水温,食用碱很关键,好像现在很多都已经改良了,用兰州拉面的蓬烩和面,正常用食用碱和面需要20分钟到30分钟揣面,这样下来面有筋道,顺滑,吃起来口感好!好吃不贵的小面二十年前在我们老家三毛到五毛一碗,有机会大家可以去蓬莱徐家集去品尝一下,做法说起来简单,做起来要有点难度,有机会亲自看看,尝一下,不一样的感觉!

蓬莱小面是烟台比较有名的一道特色 美食 ,很多人都喜欢吃,我也去过烟台多次,吃过不同店家的蓬莱小面,回家后也试着做过几次,感觉味道还可以,下面给大家分享一下我是怎么做蓬莱小面的,大家在家也可以试着做一下,相信喜欢吃面的朋友还是会喜欢的。

材料

拉面 250g 加吉鱼 一条 生抽 两小勺 料酒 一小勺 麻油(香油) 一小勺 水淀粉 适量 盐 一小勺 八角 一个 葱 适量 姜 适量 鸡蛋 一个 木耳 适量

制作过程

1、 加吉鱼洗净、刮去鱼鳞、清除内脏,加入1小勺盐腌制20分钟;

2、 葱切段、姜切片、泡发的木耳撕成小片;

3、 加吉鱼放锅里,加入半锅清水,放入葱姜、八角、料酒,大火烧开转小火熬制20分钟;

4、 将鱼肉剔下,和鱼汤一起放入锅中,加入木耳,加入葱姜末,加入生抽2小勺、盐1小勺;

5、 待鱼汤沸腾后,将水淀粉均匀撒入锅中,用大勺搅拌至汤汁粘稠后撒入打匀的蛋液,十几秒后,待蛋花凝固即可撒麻油搅匀;

6、 锅中水开后,下拉面入锅煮熟,捞出后放入小碗中,最后浇上做好的鱼肉汤卤即可。

以上是给大家分享的蓬莱小面的家常做法,关键还是卤汤,卤汤成功做出基本这个小面也成功了。

请问哪位大侠知道阿克苏的天气城市代码?_

~``全国303个城市天气预报代码~~+_+# (2006-07-18 16:51:17)

按城市名称首字字母顺序排列

A 澳门-2 阿尔山-9 阿勒泰-19 阿克苏-32 阿合奇-36 阿拉善盟-42

阿拉善右旗-47 阿巴嘎旗-65 阿拉善盟-73 安阳-89 鞍山-114

B 博尔塔拉-23 巴音布鲁克-29 巴音郭楞-33 巴楚-37 白银-58

巴彦淖尔盟-63 包头-64 宝过图-107 本溪-116 白山-119

北京-125 保定-130 滨州-135

C 长春-103 赤峰-106 朝阳-112 承德-121 沧州-131

成山头-138

D 大兴安岭-5 敦煌-45 定西-60 达尔罕茂明安联合旗-67 大同-72

多伦-105 丹东-124 大连-133 德州-134

E 二连浩特-62 鄂尔多斯-75

F 阜新-108 丰宁-111 抚顺-117

G 刚察-52 格尔木-54

H 呼伦贝尔-4 黑河-6 海拉尔-7 鹤岗-12 哈尔滨-17 和田-39 哈密-41

红柳河-43 海北-48 海南-55 华家岭-61 化德-68 呼和浩特-69

桦甸-109 菏泽-145

I

J 佳木斯-13 鸡西-18 酒泉-46 金昌-50 晋城-94 吉林-104 锦州-113

集安-118 济南-140 济宁-146

K 克拉玛依-24 克孜勒苏柯尔克孜-34 喀什-35

L 兰州-57 临河-74 吕梁-80 临汾-88 林西-100 廊坊-126

龙口-137 聊城-139 拉萨-150

M 漠河-3 茫崖-40 马鬃山-44 马鞘岭-53 牡丹江-

N 那曲-148

O

P 平凉-90

Q 齐齐哈尔-10 青河-22 奇台-26 庆阳-91 秦皇岛-122 青岛-144

R 日照-147 日喀则-149

S 绥化-11 双鸭山-15 石河子-25 朔州-70 石家庄10-82 松原-96

绥芬河-98 四平1-02 沈阳-115

T 塔城-20 吐鲁番-31 铁干里克-38 太原-84 通辽-101 天津-127

唐山-128 塘沽区-132 泰安-141

U

V

W 乌鲁木齐-28 武威-51 五道梁-59 乌拉特中旗-66 乌兰察布盟-71

五台山-7 蔚县-77 吴忠-83 瓦房店-129 潍坊-143

X 香港-1 新巴尔虎右旗-8 锡林郭勒盟-16 西宁-56 忻州-81 邢台-86

咸阳-92 西乌珠穆沁旗-95 锡林浩特-99

Y 伊春-14 伊犁哈萨克自治州-21 伊犁-27 焉耆-30 银川-78 榆林-79

阳泉-85 延安-87 运城-93 延吉110 营口-123 烟台-136

Z 张掖-49 张家口-120 淄博-142

甘肃岷县的岷县自然概况

第一,地质构造岷县属西秦岭地槽皱系的北支秦岭海西褶皱带。经历了中生代的燕山运动隆起和新生代的喜马拉雅山运动上升,方形成今日地貌的格局。其岩性以上古生代的海陆交相互层的灰岩、砂岩、泥炭、泥岩为主。在县西南部有新生代第三纪的红色岩层以及第四纪的黄土。黄土以洮河域为深厚。岷峨山、 莫遮梁及闾井镇下草地出露的花岗岩为印支运动的侵入岩。

第二,地层 岩石

县境内地层,从晚古生代泥盆纪中期开始至新生代第四纪,均有出露。中生代缺失白垩纪。除第三纪和侏罗纪分别属于大陆山麓相和内陆湖沼相沉积外,其它各纪地层均属滨、浅海相沉积、变质程度较浅。侏罗纪以前的地层均为浅变质的板岩、砂岩、灰岩等。仅在浸入体的边缘和断裂带的两侧有接触变质的黑云母片岩、绢片岩、千枚岩和角岩以及动力变质的糜棱岩、角砾岩、压磷岩等。侏罗纪以前的部分地层受侵入岩和断裂构造的影响,有一定程度的破坏。第三纪地层分布于断层东北地区。三迭纪地层仅在断层西南有出露。县内地质分层岩、岩石两大部分。

第三,矿产 岷县境内矿产已发现的有10多种、50多个点。

(一)金属矿产

铁矿:分布于茶埠镇山那、奈子沟、哈扎一带。储量比较集中,品位达25—35%。其余如闾井镇草地、马坞乡下什字、申都乡石干沟、小寨沟,禾驮乡红桦林、麻子川乡旋窝、茶埠镇耳阳沟等均有分布。但储量小,品位也低。

铜矿:分布在禾驮乡的高家山、上禾驮,闾井镇屯坝上、茶埠镇半沟、铜峪沟等地。品位最高达7.5%。

金矿:主要分布在闾井镇金厂沟、麻子川乡八岔沟(旋窝)、锁龙乡的锁龙口以及秦许乡鹿儿坝等地。

铝锌矿:分布在茶埠镇半沟、铜峪沟,小寨乡三黄咀,禾驮乡高家山、寨上,闾井镇屯坝上、七界,蒲麻镇大磨沟。品位最高15%。

汞矿:岷山乡撮撮沟有。储量217.5吨。

锑矿:分布在禾驮乡寨上,闾井镇结石山,秦许乡鹿儿坝,十里镇大沟寨、甘寨,西寨镇坎峰、站里等地。

钒矿:禾驮乡上禾驮村附近有分布,储量少。

(二)非金属矿产

石灰石:禾驮乡石门储量大,目前已开发利用。县城附近的岷山,龙王台及洮河、迭藏河河滩,茶埠镇耳阳出龙沟亦有分布。

石膏:文斗乡红水沟有,储量不明。

煤:主要分布在茶埠镇耳阳沟、岷山乡沙漠沟、寺沟乡老鸦山、麻子川乡分水岭、闾井镇狼渡滩等地。耳阳沟储量约50万吨,为黑色粉末状、高挥发、高灰分、高硫长焰煤,正在开发利用。麻子川分水岭、闾井狼渡滩等地为泥煤、储量约500万吨,目前尚未深度开,农民有自作取暖或用做花卉培养土。

硅矿石:分布在雪花山、棒骨山,西寨镇的关上。储量约13.53万吨,正在开发。 第一, 特征 岷县地貌属高原形态,西秦岭北支褶皱带。全县山地占88.8%,南有长江、黄河分水的岷峨山、大拉梁;北有洮河、渭河分水的木寨岭、岭罗山。全境山岭起伏,河流纵横,气势壮观。

第二, 类型 1、侵蚀切割山区:主要分布在洮河流域及蒲麻河、湫山河、闾井河上游等区,海拔较高,山势陡峻,沟谷深,浅切割,中度侵蚀。相对高差在400—1000米之间。山坡为沉积、残积及第四纪薄层风积黄土覆盖,水土流失比较严重,山脊岩体裸露,沟地少阶地,气温低,温润垂直带明显。植被以高山草甸,针、阔叶混交井为主。林、牧丰富。

2、高原形态山区:主要分布在班哈山以东至马坞广阔地带及迭藏河上游,海拔2800左右,地形起伏较缓,山势低缓浑圆,相对高差400米左右。山间有盆地、滩地、植被完好,以沼泽、草甸沼泽、草甸草原、山地草甸等为主。气温低而湿润,有发展牧业的良好前景。

3、河谷川台区:主要分布在洮河、迭藏河流域,地势平坦开阔,阶地Ⅱ—Ⅲ级,中部为川地、坪台。西川、南川、梅川以及东部的狼渡滩、后治滩,均为较大面积的川台区。洮河中游川台地区无霜期较长,是主要的农业精耕区。 岷县地处青藏高原边缘,是甘南高原向黄土高原、陇南山地的过渡地带。境内大部分地方海拔高,受大陆性气团、副热带暖湿气团的交替影响和地形对大气抬升的作用,形成高寒阴湿这一气候特点。降雨量多,气温低,无霜期短,多冰雹等自然灾害。气象具体是:

年平均日照时数2214.9小时;

最多日照时数2456.6小时

年平均气温5.7℃;

极端最低气温-26.3℃;

极端最高气湿31.8℃;

最热月份,月平均气温(7月)16℃;

最低月份,月平均气温(1月)-6.9℃;

年降雨量451.4—817.8毫米,雨季多集中在5—9月份,占年降水量的79.4%;

年平均蒸发量1188.2毫米;

年平均相对湿度为68%;

年平均无霜期90—120天;

最大冻土深度40—60厘米;

最大积雪厚度40厘米;

年主导风向为西北风,平均风速为1.3—1.5 m/s,最大风速为24m/s;

地震基本烈度为7度。 第一, 水

岷县水丰富,大气降水,年平均596.5mm,接近全国630 mm的平均数,境内大小河流22条,年平均径流量42.09亿立方米。淡水径流量人均占有量相当于全国人均占有量的4倍多。河流具有海拔高、纵坡大、流程长等特点。水能丰富、蕴藏量为32.56万千瓦,年发电量28.5亿度。

第二, 水系及主要河流

全境水系分长江、黄河两大流域,3个水系。属黄河流域的有洮河水系支流16条,渭河水系支流5条;属长江流域的只有湫山河水系1条。境内自产水大小河流22条,年径流量1亿立方米以上的2条,1000万—6000万立方米的10条,1000万立方米以下的10条。

1、 洮河:为黄河一级支流。从本县西寨镇冷地口入境东流,经西寨、清水、十里、岷山、城郊、茶埠、折北过梅川、西江、小寨、中寨、堡子、维新等12个乡镇,于堡子乡占旗入临潭境,呈马蹄形,流域面积2177平方公里,流长83.5公里,平均流量120立方米/秒,比降0.24%。

2、 迭藏河:为洮河一级支流,发源于分水岭大拉梁北侧。流长42.1公里,流域面积827.1平方公里。主要支流有秦许河、绿叶河、南沟河、槽子河等,流径麻子川、寺沟、秦许、城郊入洮。年平均径流量2.26亿立方米。平均流量7.16立方米/秒,比降25.4%。

3、闾井河(榜沙河):是境内自产第二大河,属渭河一级支流,发源于西秦岭直拉梁北侧,流域面积713.7平方公里,境内流长54.8公里。主要支流有申都河、吊沟河、苛太沟河、下河、里河,年平均流量1.28亿立方米,平均流量4.05立方米/秒,比降14.6%.

4、纳纳河:自产第三大河,洮河次一级支流。发源于班哈山西侧,全长28.8公里,流域面积279.8平方公里。流径禾驮、茶埠;主要支流有耳阳沟、三沟、四沟、义仁沟、立哈等沟水,多年平均流量0.56亿立方米,平均流量1.77立方米/秒。比降20.8%。 第一、土壤特征及类型 岷县土壤包括13个土类,19个亚类,45个土属,59个土种。

(一)土壤特征:全境土壤包括地带性土壤、中苔原土壤、荒漠土壤和非地带性土壤等型。西北部洮河流域属陇中黄土高原南部,分布有黑土、麻垆土、黄绵土。西南部、中部绝大部分地区属甘南高原边缘地带,分布有亚高山草甸土、山地暗棕壤土、黑土。东部分秦岭山地带,分布有黑土、灰褐土、黑钙土、山地草甸土等。具有中国各土壤区划交汇过渡地带特点。

1、黑土类:分布在海拔2500—3000米,涉及22个乡。面积253.78万亩,占全县总土地面积的47.3%,为本县主要土壤。土色黑灰,土体疏松,结构良好。

2、黑垆土类:主要分布在海拔2100—2700米左右的洮河沿岸山、川、坪台及河谷地带,面积89.6万亩,占全县总面积的16.7%。土壤细而不粘,松而不散。

3、黑钙土类:主要分布在海拔2400—2700米的闾井、申都、禾驮、寺沟等地阳坡及干沟台阶地上,面积18.49万亩,占全县总面积的3.52%,土层厚50~100厘米以上,多为壤质土壤。

4、山地暖棕壤类:主要分布在海拔2600—3200米的秦许、锁龙、马坞、蒲麻等山区阴坡地带,总面积20.64万亩,占全县总面积的3.85%。土壤潮湿,淋溶作用明显。

5、灰褐土类:主要分布在海拔2100—2600米处的东部马坞、锁龙一带,面积35.76万亩,占全县总面积的6.66%。土壤湿润、疏松,表层腐殖含量高,夹带砂石。

6、高山草甸土类:分布在海拔3000—3700米的县境西南部,面积3.37万亩,占全县总面积的0.63%。属沙质壤土。

7、亚高山草甸土类:分布在海拔3200—3500米范围内的全境东部、南部和西南部,面积67.45万亩,占全县总面积的12.57%。植被以高山灌木杂草为主。

8、山地草甸土类:主要分布在东南部蒲麻、闾井、锁龙、麻子川海拔2500—2900米左右的平缓山地或沙谷地带。面积13.69万亩,占全县总面积的2.54%。适种作物以小麦、青稞、蚕豆、洋芋、油菜为主。

9、黄绵土类:黄绵土,又称大白土、黄白土。面积2.39万亩,占全县总面积的0.45%。土层深厚,土质较松、色泽淡黄。

10、红土类:主要分布在海拔2260—2800米班哈山以西,面积10.78万亩,占全县总面积的2.01%。草根厚,植物根系多,腐殖质层暗红色,中轻,粘状结构,稍紧多孔。

11、沼泽土类:所处地形低洼,排水不畅,母质粘重,地下水位高,经常处于季节性或长期积水状态,为泥炭层。泥炭层之上为草根层。最下面的一层为潜育层,呈灰蓝色或青灰色,分布于闾井的狼渡滩、后治滩、青井滩,锁龙的豆子滩及麻子川的十字沟等处,面积3.5万亩,占全县总面积的0.65%。

12、新积土类:分布在洮河、迭藏河等河谷地带。面积4.59万亩,占全县总面积的0.85%,是新近河流冲积经人为耕种熟化而形成的土壤。

13、粗骨土类:除申都、岷山、维新3个乡以外,其余19个乡均有。分布面积10.21万亩,占全县总面积的1.9%。一般地形陡峻,冲刷严重。

第二, 生物

(一)植物

1、木本植物:全县乔灌木树种共有32科,62属,139种。乔木64种,其中主要用材树有云杉、冷杉、落叶松、油松、华山松、红柳、酸刺等。

经济树有花椒、杏、桃、李、苹果、梨、核桃等。果树多分布在洮河川台地及蒲麻、马坞河谷区,海拔2500米以下半山地及坝地。

2、草本植物:共87科、324属、646种。其中牧草520种,主要有珠芽蓼、羊茅、雀麦、发草、花苜蓿、山岩黄芪、密生苔草等,发展牧业条件良好。

3、药材植物:素有“千年药乡”之称的岷县,盛产中药材200多种。其中当归高产优质,驰名中外,贝母、红芪、黄芪、大黄、秦艽、羌活、泡参、柴胡、升麻、防风、黄芩、党参等,均属名贵药材。

4、粮油作物:粮食作物有冬小麦、春小麦、洋芋、蚕豆、碗豆、扁豆、青稞、大、小燕麦、洋麦、荞等。小麦主要产于洮河两岸川台地区及马坞、蒲麻河谷区。青稞、燕麦、蚕豆、洋芋等喜凉作物在全县海拔2800米以下山区普遍种植。其中蚕豆已成为拳头产品,开始跻入国际市场。

5、蔬菜:《岷州志》载岷地蔬菜30多种,以后不断引进,及塑料大棚的大田推广,至今有上百种。可供食用的菜有蕨菜、椒辣菜、-子、狼肚菜、蚕苔菜、灰条菜、枸杞、苦根等20多种。

(二)动物

1、野生动物:属国家保护的珍贵动物有蓝马鸡、麝、穿山甲、苏门羚、毛冠鹿、云豹、野山羊、猞猁、水獭等。此外尚有熊、野猪、豹、黄鼠狼、兔、狐、狼、刺猥等。野禽有鹞、鹰、鸠、鹊、锦鸡、雉、猫头鹰、杜鹃、啄木鸟、雁、水鸭等。鳞介类有重口鱼、银鱼、银斑鱼、齿鱼(闾井)、长江鱼、蛇、晰蝎等。

2、家畜家禽

家畜:牛、犏牛、牦牛、马、驴、骡、猪、羊、兔、狗、猫。

家禽:鸡、鸭、鹅、鸽、蜂。 第一,冰雹:岷县地势较高,地形复杂,由于大气环流影响,水蒸气在高空低温下形成冰雹。在地形上,冰雹迎风坡较多,背风坡较少,北坡多于南坡,山地多于川地。在时间上,夏季强雷阵雨伴随冰雹现象随时出现。这种雨密度大,来势猛,是本县最大的自然灾害之一。据统计,从10—1980年,年均冰雹成灾面积达10万多亩。城关区年均冰雹7次,最多达15次(1959年),最少1次。每年5—9月是冰雹热潮时期,特别是六、七两月,庄稼正趋成熟,一遇雹灾,往往禾草无收。有时酿成山洪暴发,冲毁农田、道路、房屋,使人民生命财产遭受严重损失。年8月25日,一次降雹成灾30余万亩,为害之烈,骇人听闻。

冰雹有明显的区域性。根据灾情统计,禾驮、闾井、黄金山是多雹地区,年均受灾面积达2万亩左右。十里、文斗、中寨为次雹灾地区,年平均受灾面积达1万亩左右。其它轻灾、少灾地区,年平均受灾面积不足0.5万亩。境内雹雨形成三条固定线路,第一条由西北入境,经堡子、维新、中寨、西江和梅川,受阻于东大山(3100米)而分成两支,一支-斗、禾驮、石家台,另一支经茶埠顺河延往城郊、寺沟向南。第二条由恶霸山起,经蒲麻、红崖到申都、黄金山、闾井。第三条由临潭入境经清水、十里、岷山、秦许移出本县。

第二,洪水

洪水灾害有两种类型:

一种是大暴雨。降雨猛且集中,山洪爆发,泥石流冲毁农田、村庄、公路、桥梁,危及人民生命财产。

另一种是由大面积、长时间连绵阴雨所致。一般出现在5—10月,阴雨天数半月左右,降水88.5—123.4毫米,河水上涨,冲毁河堤、田舍。

第三, 冻灾

受西伯利亚东南下冷气高压,极地冷空气向南移动影响,造成寒潮天气,出现霜冻,土冻等灾害。

霜冻:俗称“黑霸”,地面气温0℃以下形成,多出现在春季作物萌芽及嫩苗生长期。特别是“四月八”的晚霜和夏秋禾穗结实待饱期的早霜。霜期较长,约在240天左右,城郊无霜期123天左右,东山区90天左右,高山地区70天左右。

冻土:岷县土壤冻结时间长,冻结厚,一般出现在11月底至次年3月左右。地温在0℃以下,有时影响秋末块根作物收获,又造成春播期的推迟。东山区更为显着,冻土厚79厘米以下,封冻时间100天以上。洮河下游的中寨、堡子等的冻土层厚75厘米以下,封冻54天。海拔每升高100米,气温降低0.65℃,冻土相应增厚。一般阴坡厚于阳坡,封冻时间阴坡早于阳坡。

第四, 干旱

沿洮河川坝地区,包括茶埠、梅川、西江、中寨、堡子、维新6个乡,旱情比较多见。山区一般无旱灾之虑。从农事季节看,一年之中危害农作物的有三种旱象。

春末旱:指4月上、中旬的“空雨期”。

夏初旱:即立夏至夏至一月半期间内。

伏末旱:只危害蔬菜、当归、对庄稼有利。

第五, 病虫害

农作物病害主要有21种,其中小麦病害有三锈,白秆病,红、黄矮病,赤霉病,全蚀病,线虫病等7种;洋芋病害有晚疫病、环腐病两种;当归病害有麻口病、水烂、干烂三种;油菜病害有花叶病、病、根腐病三种。

虫害有12种,其中小麦害虫有粘虫、水蝇虫、蚜虫、瘦腹种蝇4种;洋芋害虫有蛴螬、金针虫、地老虎、蛄蝼4种;蚕豆害虫有二窝喜马象;当归害虫有金针虫、蛴螬、地老虎3种;油菜害虫有跳蚤、蚜虫、菜青虫3种。

另有野草飞扬形成的20多种草荒灾害,鼹鼠、老鼠、错狐子、野兔、野鸡等曾禽害。

第六, 地震

岷县地处中国南北地震带北带(兰州—天水带)。为国家城乡建设环境保卫部1987年所列全国十度裂度区的11个县(江苏的邳县、宿迁、新沂县,山东的郯城,甘肃的岷县、宕昌县,四川的冕宁、甘孜、康定,云南的洱源、寻甸)之一。

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阿巴嘎旗 CHXX0243 阿城 CHXX0001爱辉 CHXX0174阿合奇 CHXX0210

阿拉尔 CHXX0212 阿勒泰 CHXX0196安达 CHXX0187敖汉旗 CHXX0002

安康 CHXX0394 安宁 CHXX0003 安庆 CHXX0452鞍山 CHXX0004

安顺 CHXX0005 安阳 CHXX0269 安县 CHXX0182 巴楚 CHXX0211

百灵庙 CHXX0247 班戈 CHXX0324 百色 CHXX0488 白银 CHXX0006

巴仑台 CHXX0204 保定 CHXX0308 宝鸡 CHXX0387 宝清 CHXX0188

保山 CHXX0370 包头 CHXX0007 巴中 CHXX0348 巴塘 CHXX0352

巴音毛道 CHXX0225 巴音布鲁克 CHXX0206 北塔山 CHXX0201

北海 CHXX0499 北京 CHXX0008 蚌埠 CHXX0444 本溪 CHXX0296

毕节 CHXX0418 彬县 CHXX0439 波阳 CHXX0009 博克图 CHXX0287

长岛 CHXX0312 长白 CHXX0299 长春 CHXX0010 常德 CHXX0416

昌吉 CHXX0011 长岭 CHXX0277 长平 CHXX0012 长沙 CHXX0013

常熟 CHXX0014 长汀 CHXX0472 常州 CHXX0015 朝阳 CHXX0294

承德 CHXX0302 成都 CHXX0016 成山头 CHXX0314 郴州 CHXX0435

赤峰 CHXX0286 重庆 CHXX0017 楚雄 CHXX0373 达县 CHXX0400

大柴旦 CHXX0230 大陈岛 CHXX0464 达拉特旗 CHXX0018 大理 CHXX0371

大连 CHXX0019 丹东 CHXX0306 单县 CHXX0505 稻城 CHXX0357

Daodi CHXX0020 Daolin CHXX0021 Darlag CHXX0336 大同 CHXX0251

大通 CHXX0022 大悟 CHXX0347 大兴 CHXX0023 德格 CHXX0344

德令哈 CHXX0231 丁青 CHXX0342 堆龙德庆 CHXX0360 定海 CHXX0455

定陶 CHXX0320 定西 CHXX0024 定县 CHXX0025 东方 CHXX0504

东沙岛 CHXX0503 东升 CHXX0255 东台 CHXX0445 都兰 CHXX0235

敦化 CHXX0284 敦煌 CHXX0223 多伦 CHXX0285 独山 CHXX0432

伊金霍洛旗 CHXX0220 峨眉山 CHXX0359 恩施 CHXX0406

二连浩特 CHXX0240 房县 CHXX0395 凤城 CHXX0026 奉节 CHXX0401

丰宁 CHXX0292 丰台 CHXX0027 佛冈 CHXX0483 佛山 CHXX0028

扶绥 CHXX0030 福鼎 CHXX0469 富锦 CHXX0185 抚顺 CHXX0029

阜阳(富阳) CHXX0442 富蕴 CHXX01 福州 CHXX0031 刚察 CHXX0232

甘谷 CHXX0032 赣榆 CHXX0438 赣州 CHXX0436 高要 CHXX0491

高邑 CHXX0033 甘孜 CHXX0345 耿马 CHXX0377 格尔木 CHXX0234

贡嚘 CHXX0034 珙县 CHXX0035 拐子湖 CHXX0222 广安 CHXX0036

广昌 CHXX0470 广华 CHXX0396 广南 CHXX0477 广州 CHXX0037

贵定 CHXX0038 桂林 CHXX0434 桂平 CHXX0489 贵阳 CHXX0039

固始 CHXX0443 固阳 CHXX0040 海城 CHXX0041 海口 CHXX0502

海拉尔 CHXX0175 海林 CHXX0244 海伦 CHXX0183 海宁 CHXX0042

海晏 CHXX0319 Haliut CHXX0246 哈密 CHXX0219 汉沽 CHXX0043

杭州 CHXX0044 汉江 CHXX0045 汉中 CHXX0390 哈尔滨 CHXX0046

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河南 CHXX0337 河曲 CHXX0256 河源 CHXX0492 菏泽 CHXX0339

和布克塞尔 CHXX0199 呼和浩特 CHXX0249 香港 CHXX0049

和田 CHXX0216 华山 CHXX0388 淮阳 CHXX0052 化德 CHXX0248

桦甸 CHXX0290 怀来 CHXX0301 华家岭 CHXX0239 黄山 CHXX0453

黄陂 CHXX0050 黄石 CHXX0051会理 CHXX0366 惠民 CHXX0311

会泽 CHXX0367 惠州 CHXX0053 呼兰 CHXX0054 虎林 CHXX0194

呼玛 CHXX0172 霍山 CHXX0447 胡四台 CHXX0055 湖州 CHXX0056

吉兰太 CHXX0252 扎鲁特旗 CHXX0275 集安 CHXX0425 江城 CHXX0384

江津 CHXX0057 江陵 CHXX0408 江门 CHXX0058 建阳 CHXX0059

胶南 CHXX0060 焦县 CHXX0061 嘉兴 CHXX0062 介休 CHXX0268

吉林 CHXX0063 济南 CHXX0064 景德镇 CHXX0457 静海 CHXX0065

精河 CHXX0202 景洪 CHXX0380 靖远 CHXX0066 济宁 CHXX0250

锦州 CHXX0067 九江 CHXX0068 九龙 CHXX0361 酒泉 CHXX0226

九台 CHXX0069 九仙山 CHXX0475 久镇 CHXX0070 鸡西 CHXX0193

朱日和 CHXX0245 句容 CHXX0071 哈巴河 CHXX0195 开封 CHXX0072

开阳 CHXX0073 康定 CHXX0358 克拉玛依 CHXX0200 喀什 CHXX0074

克山 CHXX0181 King's Park CHXX0170 库尔勒 CHXX0209

库伦旗 CHXX0075 宽甸 CHXX0305 昆明 CHXX0076 昆阳 CHXX0077

库车 CHXX0208 澜沧 CHXX0379 阆中 CHXX0399 兰西 CHXX0078

兰州 CHXX0079 冷湖 CHXX0227 乐亭 CHXX0307 拉萨 CHXX0080

乐至 CHXX0329 连县 CHXX0481 梁平 CHXX0405 连平 CHXX0484

辽阳 CHXX0081 利津 CHXX0365 临沧 CHXX0378 临东 CHXX0276

零陵 CHXX0429 陵县 CHXX0310 临海 CHXX0463 临河 CHXX0253

临江 CHXX02 临潼 CHXX0082 林西 CHXX0281 灵石 CHXX0264

丽水 CHXX0461 理塘 CHXX0353 浏阳 CHXX0083 柳州 CHXX0479

溧阳 CHXX0450 龙口 CHXX0313 龙里 CHXX0084 龙州 CHXX0494

庐山 CHXX0456 漯河 CHXX0085 罗甸 CHXX0431 洛阳 CHXX0086

卢氏 CHXX0389 泸水 CHXX0087 吕泗 CHXX0446 泸溪 CHXX0376

泸州 CHXX0088 澳门 CHXX0512 麻城 CHXX0403 玛多 CHXX0335

玛纳斯 CHXX0089 满都拉 CHXX0242 茫崖 CHXX0217 茂名 CHXX0090

马鬃山 CHXX0221 梅县 CHXX0486 眉山 CHXX0091 勐腊 CHXX0383

蒙山 CHXX0480 孟州 CHXX0092 蒙自 CHXX0385 绵阳 CHXX0351

民和 CHXX0093 民勤 CHXX0229 闽清 CHXX0094 米泉 CHXX0095

密云 CHXX0096 漠河 CHXX0171 牡丹江 CHXX0278 那曲 CHXX0325

南昌 CHXX00 南城 CHXX0465 南充 CHXX0098 南京 CHXX0099

南宁 CHXX0100 南平 CHXX0471 南沙岛 CHXX0511 南通 CHXX0101

南县 CHXX0102 南阳 CHXX0391 南岳 CHXX0423 那坡 CHXX0487

那仁宝力格 CHXX0241 内江 CHXX0103 嫩江 CHXX0177

New Kowloon CHXX0104 牛庄 CHXX0105 Nyingchi CHXX0356

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平潭 CHXX0476 平武 CHXX0350 平遥 CHXX0106 平阴 CHXX0107

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Qijiaojing CHXX0205 青岛 CHXX0110 清江 CHXX0111 青龙 CHXX0303

清远 CHXX0289 钦州 CHXX0498 琼海 CHXX0506 齐齐哈尔 CHXX0112

奇台 CHXX0113 渠县 CHXX0460 泉州 CHXX0114 曲麻莱 CHXX0333

日照 CHXX0322 榕江 CHXX0433 瑞丽 CHXX0375 若尔盖 CHXX0338

若羌 CHXX0214 桑植 CHXX0410 珊瑚岛 CHXX0509 三水 CHXX0426

色达 CHXX0346 上蔡 CHXX0115 上川岛 CHXX0501 上海 CHXX0116

尚志 CHXX0192 汕头 CHXX0493 汕尾 CHXX0496 韶关 CHXX0482

邵武 CHXX0466 绍兴 CHXX0117 邵阳 CHXX0422 沙市 CHXX0118

嵊泗 CHXX0454 深县 CHXX0458 沈阳 CHXX0119 深圳 CHXX0120

射阳 CHXX0441 石拐 CHXX0121 石家庄 CHXX0122 石楼 CHXX0123

石浦 CHXX0459 狮泉河 CHXX0323 双城 CHXX0124 沭阳 CHXX0125

思茅 CHXX0381 思南 CHXX0420 四平 CHXX0283 索县 CHXX0341

松潘 CHXX0349 石炭井 CHXX0126 绥芬河 CHXX0279 绥宁 CHXX0127

孙吴 CHXX0178 塔城 CHXX0198 塔河 CHXX0128 泰山 CHXX0316

泰来 CHXX0186 太原 CHXX0129 塘沽 CHXX0130 唐山 CHXX0131

腾冲 CHXX0369 天冈 CHXX0132 天津 CHXX0133 天水 CHXX0386

铁岭 CHXX0134 铁干里克 CHXX0213 铁力 CHXX0328 通道 CHXX0427

通河 CHXX0191 通辽 CHXX0282 图里河 CHXX0173 托托河 CHXX0331

吐鲁番 CHXX0207 Uliastai CHXX0189 CHXX0135

乌苏 CHXX0136万源 CHXX0393 围场 CHXX0293 潍坊 CHXX0318

渭南 CHXX0137 威宁 CHXX0368 温州 CHXX0462 伍道梁 CHXX0238

武都 CHXX0340 武冈 CHXX0428 武汉 CHXX0138 芜湖 CHXX0449

武鸣 CHXX0139 乌鞘岭 CHXX0233 五台山 CHXX0257 武夷山 CHXX0467

梧州 CHXX0490 申扎 CHXX0326 西乌珠穆沁旗 CHXX0274 西安 CHXX0141

厦门 CHXX0140 湘潭 CHXX0142 咸阳 CHXX0143 小二沟 CHXX0176

孝感 CHXX0144 西昌 CHXX0363 西丰 CHXX0271 Xigaze CHXX0145

西华 CHXX0392 锡林浩特 CHXX0280 新巴尔虎右旗 CHXX0179

新安 CHXX0146 兴仁 CHXX0430 邢台 CHXX0266 西宁 CHXX0236

新津 CHXX0147 新县 CHXX0315 新乡 CHXX0148 信阳 CHXX0149

信宜 CHXX0495 西沙岛 CHXX0508 秀水 CHXX0412 寻乌 CHXX0485

徐闻 CHXX0150 徐州 CHXX0437 雅安 CHXX0354 延安 CHXX0267

盐池 CHXX0263 盐城 CHXX0273 阳江 CHXX0500 杨柳青 CHXX0151

阳泉 CHXX0152 延吉 CHXX0291 兖州 CHXX0321 叶县 CHXX0507

宜宾 CHXX0362 伊春 CHXX0153 伊都 CHXX0154 伊拉溪 CHXX0155

银川 CHXX0259 营口 CHXX0304 伊宁 CHXX0203 义乌 CHXX0218

益阳 CHXX0156 沂源 CHXX0317 永安 CHXX0473 永川 CHXX0157

永宁 CHXX0158 永暑礁 CHXX0510 酉阳 CHXX0414 攸县 CHXX0258

元江 CHXX0382 沅陵 CHXX0415 元谋 CHXX0372 原平 CHXX0261

虞城 CHXX0159 榆次 CHXX0160 岳阳 CHXX0411 榆林 CHXX0260

玉门镇 CHXX0224 郓城 CHXX0272 榆社 CHXX0265 榆树 CHXX0334

杂多 CHXX0332 枣阳 CHXX03 漳平 CHXX0474张家口 CHXX0300

章丘 CHXX0161 彰武 CHXX0288 张掖 CHXX0228 漳州 CHXX0162

湛江 CHXX0163 沾益 CHXX0374 昭通 CHXX0364 正定 CHXX0164

郑州 CHXX0165 镇江 CHXX0166 枝江 CHXX0421 中宁 CHXX0262

钟祥 CHXX0402 周村 CHXX0167 驻马店 CHXX0398 涿州 CHXX0168

淄博 CHXX0169 遵义 CHXX0419东莞CHXX123苏州CHXX0520